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Harald

Harald - Der UR-Pepperweltler. Ohne ihn gäbe es PEPPERWORLD nicht und der Rest der Bande wäre vielleicht arbeitslos. Ungeschlagen in Chili-Leidenschaft und Chili-Wissen. Agiert weiterhin als unser Joker aus dem Chili-Wunderland Italien.

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3 Comments

  1. 1
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    Jürgen Beer

    Super Beitrag, meine Frage nun, wird nach dem trocknen neben dem Stiel auch die Plazenta und die Saat entfernt vor dem mahlen ?

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    1. 1.1
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      Jay

      Das würde mich ebenfalls sehr interessieren 🙂

      Antworten
      1. 1.1.1
        Günter Schaub

        Günter Schaub

        Eine wirklich gute Frage. Im Netz findet man unterschiedlich Angaben.
        Einmal, das die Samen entfernt werden und einmal das man sie samt Samen zum Pulver verarbeitet.
        Ich werde mal Harald, den Autor des Beitrag kontaktieren, vielleicht kann er uns weiterhelfen.

        edit:// Laut Harald werden die Samen mit verarbeitet.

        Antworten

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