Über den Autor

Harald

Harald - Der UR-Pepperweltler. Ohne ihn gäbe es PEPPERWORLD nicht und der Rest der Bande wäre vielleicht arbeitslos. Ungeschlagen in Chili-Leidenschaft und Chili-Wissen. Agiert weiterhin als unser Joker aus dem Chili-Wunderland Italien.

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10 Comments

  1. 1

    Wagner Josef

    Wo kann ich Habanero Samen kaufen?

    Antworten
    1. 1.1

      JoloJens

      Hallo Josef, den bekommst du in unserem Online Shop! Habanero Samen findest du in unserer scharfen Samen-Kategorie hier.

      Antworten
      1. 1.1.1

        Krümel

        Können jetzt im Mai noch Pflänzchen gezogen werden

        Antworten
        1. 1.1.1.1

          Alexander

          Ja wird aber kleinere Ernte und es kann sein das du diese drinnen abreifen lassen musst wenn der erste Frost kommt.

          Antworten
  2. 2

    Jack

    Grüezi, ich kaufte Habaneros hier in der Migros Zürich. Da keinerlei Hinweise auf der Verpackung, erlebte ich einen Schärfe Anfall ohnegleichen. Man sollte den Verkäufer verklagen!!!
    Jack B

    Antworten
  3. 3

    Eduard Heinrich Alfons Jolmes

    Ich habe neulich friesch Habaneros bei Edeka gekauft. (1,95 für 3 stück und 2 andere Sorten frisch in einem Päcken aus der Gemüseabteilung)
    Die gelben Höllenteile.
    Habe dann Anfang Dezember Samen in Blumentöpfe gesäät.
    Sie sind keimfreudig und robust.
    Jetzt im Januar haben sie schon 4 sehr kleine Blattpaare.
    Bin gespannt auf die Blüte und auf die Erscheinung der ganzen Pflanze.
    Bei der Zubereitung muss man wirklich vorsichtig sein.
    Nicht danach ins Auge fassen oder sich am Auge berühren.
    Habe mir ein Stück davon auf ein schmerzendes Gelenk gerieben.
    Ergebnis: 2 Stunden intensives Wärmegefühl.

    Antworten
    1. 3.1

      Bohnenkraut

      Ich hab mir letzten Herbst mal ne halbe selbstgezogene Habanero auf nen schmerzenden Knöchel gerieben.
      Die erste Nacht blieb schlaflos, weil diese kleinen Höllendinger echt brutal sind.

      Nach 3 Tagen hörte das brennen langsam auf. Der schmerz im Fuß war da schon lange vergessen.

      Die Pflanze hat, ebenso wie meine C. pubescens den Winter überstanden und ich hoffe auf auf nen guten Sommer für ne gute Ernte, wie sicherlich alle hier.

      P.S.: die Nachkömmlinge, meiner, leider eingegangenen Jalapeno sind wohlauf…und es sind viele. 😀

      Gute Saison euch allen!

      Antworten
  4. 4

    Wolfgang

    Hallo zusammen,

    ich bräuchte euren Rat für meine neuen Lieblinge. Habe mir jetzt je ein Bäumlein, Habanero Burito (?) 500000 SCV, Spicy Fruits (?) 100000 SCV gegönnt. Diese hängen jetzt an meinem sonnigen Balkongeländer. Die Habaneros sind bereits Orange-schön Rot, die anderen alle länglich wie normale Chilis aber durchwegs gelb. Muss ich hier noch warten, oder ist es einfach eine gelbe Sorte. Des weiteren wäre ich über Empfehlungen, Tipps und Tricks bei der Zucht dieser faszinierenden Pflanzen dankbar.

    Für Eure Antwort Vielen Dank!

    Lg vom Bodensee, Wolfgang

    Antworten
    1. 4.1

      Alexander

      Die Sorte sagt mit jetzt nichts. Aber ich nehme an das es sich um ein gelben Cayenne Typ handelt und das Gelb die finale Farbe der Reife ist.

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  5. 5

    fredi schmidli

    hallo alle IHR habanerogeilen,

    ich pflanze die habanero schon jahre, wichtig ist dass die erde sterilisiert wird dass keine kleinen ficher in die samen eindringen können (die haben sie auch gerne) im backofen bei 100°c ~ 1 std. bis die temperatur darin erreicht ist.
    da sie eine sehr lange vegetationszeit haben sähe ich sie mitte januar in einer schale in diese erde.
    beim ernten sollte wirklich vorsicht geboten werden, schon ungeschnitten beim waschen fängt die nase an zu laufen und man muss niessen. mit guten gummihandschuhen sollten sie geschnitten werden, operationshandschuhe eignen sich nicht, das capsaicin geht durch.
    der dampfabzug sollte auch in funktion sein. wenn es trotzdem bei berührung anfängt zu brennen gibt es nur eines ÖL einreiben und nach kurzer zeit vergeht das brennen auch auf augenliedern oder genitalien.
    bei 40°c lasse ich die schnipsel über NÄCHTE im backofen dören, bis sie brechen denn nur so kann man sie zerstossen oder malen und wieder dampfabzug, handschuhe und evt. taucherbrille tragen.
    so genug jetzt.

    ps. es gibt auch gelbe habis die nicht scharf sind aber das selbe aroma besitzen.
    diese mit hack füllen und mit parmesan gratinieren. hmmmm

    VIEL SPASS
    fredi

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