Du willst Chili, Paprika und Gemüse anbauen? Dann bist du hier genau richtig! Wir geben dir umfangreiche Tipps zum einfachen Anbau: von der Aussaat deiner Chilis, über das Pikieren bis hin zur Ernte. Natürlich erfährst du bei uns auch viel über das richtige Wässern, den Umgang mit Dünger und die verschiedenen Dünger-Typen, Schutzmaßnahmen und Überwinterungsmöglichkeiten.
Aber du hast nur wenig Raum für den Gemüseanbau zur Verfügung? Das ist auch gar kein Problem! Dann lass dich einfach inspirieren! Denn mit unseren ausführlichen Anleitungen speziell für den Anbau von Chili und Gemüse auf Balkon oder Terrasse gelingt dir die Kultur in Topf oder Kübel kinderleicht.
Chili-Pflanzen sind wärmeliebende Gewächse, die viel Licht benötigen, um kräftig zu wachsen und später eine reiche Ernte zu liefern. Doch gerade Jungpflanzen oder im Haus vorgezogene Chilis sind empfindlich gegenüber direkter Sonneneinstrahlung. Wer sie zu schnell ins Freie stellt, riskiert Sonnenbrand, Wachstumsstörungen oder sogar das Absterben der Pflanzen. Deshalb ist es wichtig, Chili-Pflanzen langsam und […] Read more
Ursachen erkennen – Probleme beheben – Pflanzen stärken Die Anzucht von Chilipflanzen kann eine echte Freude sein – doch manchmal entwickeln sich die jungen Pflanzen nur schleppend. Statt kräftig zu wachsen, bleiben sie klein, bilden dünne Stiele oder stagnieren komplett. Die Gründe dafür sind oft vielfältig, aber in der Regel gut zu beheben, wenn man […] Read more
Viele Chili-Gärtner kennen die Situation: Die Pflanze ist erst etwa 15–20 cm hoch, bildet aber bereits Blüten und sogar kleine Früchte. Auch wenn es verlockend ist, diese frühen Chilis wachsen zu lassen, kann es für die langfristige Entwicklung der Pflanze sinnvoll sein, sie zu entfernen. Energieverteilung in der Pflanze Eine junge Chilipflanze verfügt noch über […] Read more
1. Zu heiß ! Chilisamen sind relativ hitzetolerant, aber ab bestimmten Temperaturen wird die Keimfähigkeit dauerhaft geschädigt. Temperaturgrenzen für Chilisamen Optimal für Keimung: etwa 25–30 °C Schädigung beginnt: ungefähr 35–45 °C Hohe Wahrscheinlichkeit für Unfruchtbarkeit / Absterben: >50 °C Warum hohe Temperaturen schaden Denaturierung von EnzymenKeimung braucht viele Enzyme. Ab etwa 40–45 °C verlieren diese […] Read more
Frische Kräuter aus dem eigenen Garten oder vom Balkon sind nicht nur aromatischer als gekaufte, sondern auch leicht selbst anzubauen. Viele Kräuter wie Koriander, Basilikum oder Petersilie lassen sich problemlos aus Samen ziehen. Mit ein paar einfachen Schritten gelingt die Aussaat fast immer. 1. Der richtige Zeitpunkt Der Zeitpunkt hängt davon ab, ob du die […] Read more
Wer eigene Chilis anbaut, kennt das Problem: Im ersten Jahr keimen fast alle Samen zuverlässig. Doch je länger sie gelagert werden, desto weniger Pflanzen gehen tatsächlich auf. Woran liegt das – und wie lange sind Chilisamen überhaupt haltbar? Warum verlieren Chilisamen ihre Keimfähigkeit? Chilis gehören zur Gattung Capsicum, etwa wie Capsicum annuum, chinense oder baccatum. […] Read more
Du liebst scharfes Essen und möchtest gerne deine eigenen Chilis anbauen, hast aber keinen Garten? Stattdessen nur einen Balkon und mehrere Fensterbänke? Die gute Nachricht: Ja, das klappt sehr gut! Chilis gehören zu den Pflanzen, die sich hervorragend für den Anbau in Töpfen eignen – ideal für Stadtwohnungen, Balkone und Fensterbänke. In diesem Artikel erfährst […] Read more
Trauermücken – kleine Fliegen mit großer Wirkung Trauermücken (wissenschaftlich: Sciaridae) sind kleine, schwarze Fliegen, die vor allem in Blumentöpfen, Gewächshäusern und feuchten Innenräumen vorkommen. Sie sind etwa 2–4 mm groß, schlank gebaut und erinnern optisch an winzige Stechmücken – stechen tun sie jedoch nicht. Was sind Trauermücken? Trauermücken gehören zu den Zweiflüglern und fühlen sich […] Read more
