PEPPERWORLD Team

Eure Experten rund um Chili und BBQen

Seit 1996 heißt unsere die Mission: „Heißes Chili-Wissen für alle Scharfschmecker und Chiliheads in Europa“. Pepperworld.com wurde von Harald Zoschke gegründet, der bis 2014 als Protagonist in der Pepperworld unterwegs war. Seit 2014 versorgen weitere Chili-Liebhaber die Welt mit Rezepten, Geschichten und Fakten rund um die rote Schote. Wir sind deine persönlichen Chili-Experten. Denn Chili ist weit mehr als Paprika. Es gibt hunderte verschiedene Sorten, von Aji Amarillo über Habanero bis Yummy. Wir kochen, probieren und testen alles von mild bis wild. Du kannst gerne jederzeit bei uns anrufen oder uns schreiben, um mit uns über Chili von A-Z zu philosophieren. Von der Anzucht, über die Hot Sauce, bis zur Zierpflanze – wir verfolgen den ganzheitlichen Chili-Ansatz.

Günter ist langjähriger Chili Experte und begeisterter kreativer Hobbykoch. Neben zahlreichen Must-Dos am Grill und Ofen zaubert er auch regelmäßig eigene scharfe Kreationen und stellt euch seine Rezepte gerne zum Nachkochen zur Verfügung.

Birte ist seit 2019 an Bord der Pepperworld und erweitert seitdem ständig ihr Chili-Know-How. Die Schärfeskala könnte auch bei drei enden, wenn es nach ihr ginge, aber mutig probiert wird trotzdem immer 😉

Malte hat seinen grünen Daumen und die Freude am eigenen Garten von seinem Opa übernommen. Inzwischen gilt der Lehrling als lokaler Horizont-Erweiterer, was die Themen Chili und Gewürze aus aller Welt angeht.

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