Das wohl älteste Utensil zum Garen von Speisen ist der Spieß. Bereits als unsere Vorfahren erkannt haben, dass man Fleisch und Gemüse garen kann, haben sie dies mithilfe ihres Jagdspießes getan. Heutzutage haben wir diese Garmethode natürlich perfektioniert. Unsere Spieße gibt es in verschiedenen Größen und Formen. Idealerweise passen die Spieße auch in eine Pfanne […] Weiterlesen

Grillen geht jetzt noch einfacher! Wenn man einen Rat braucht geht man wohin? Genau zu Oma oder Mama! Egal, ob Kochen, Backen oder der Ratschlag fürs Leben. Aber wenn es um BBQ geht, hilft dir auch Pepperworld weiter! Wir haben für dich die coolsten BBQ-Life-Hacks herausgesucht und zusammengestellt! Hier bekommst du die 9 coolsten Ratschläge, […] Weiterlesen

Mittlerweile sind Lebensmittelskandale keine Seltenheit mehr. Das sorgt für eine gewisse Unsicherheit bei den Verbrauchern: Ist wirklich das Fleisch in der Verpackung, welches auch auf dem Etikett steht? Ist das MHD korrekt? Wo kommt das Fleisch her? Diese und viele weitere Fragen stellen sich, wenn man im Supermarkt vor einer riesigen Auswahl an abgepacktem Fleisch […] Weiterlesen

Na klar, ein deutscher Grillabend ist ein sehr köstlicher Zeitvertreib. Aber warum nicht einmal über den Tellerrand schauen? In der ganzen Welt wird gegrillt und jedes Land hat seine ganz eigenen Bräuche, Geschmäcker, Gewürze und Zubereitungsmethoden. Da gibt es mehr als nur die eine oder andere Idee, welche man sich fürs eigene Grillen abgucken kann. […] Weiterlesen

Beim Grillen kommt es auf so viele Details an. Die richtige Kohle muss vorhanden sein, die Qualität des Fleisches muss stimmen und natürlich sollte auch die Würze möglichst perfekt sein. Beim Fleisch sind sich die Grillprofis weitestgehend einig: eine Fleischsorte aussuchen, bestimmen ob mager oder etwas fettiger und eine gute Qualität auswählen – fertig. Bei […] Weiterlesen

Eine Sammlung der leckersten Grill-Ideen Ja, es ist wahr, die Wurst ist bei einem Grillabend nicht wegzudenken und stellt eine Art Grundlage eines jeden BBQs da. Genauso ist es mit dem Fleisch. Ein leckeres Nackensteak, Bauchspeck oder Putenbrust sollte bei keinem Grillen fehlen. Aber hey, es gibt doch noch so viele weitere Leckereien, die man […] Weiterlesen

Welches Land könnte man besser als „Das Land der Bratwurst“ bezeichnen als Deutschland? Allein im Ausland denkt man über die Deutschen, dass sie sich jeden Tag von Bier, Sauerkraut und Bratwurst ernähren und – wenn wir ganz ehrlich sind – ein bisschen Wahrheit steckt in diesem Vorurteil schon. Sogar ein Bratwurstmuseum gibt es in unserem […] Weiterlesen