Wir erzählen Dir alles über Chilis: Was wichtig ist und noch viel mehr. Erfahre in unserem Chili Guide woher die Chilis kommen, wer sie entdeckt hat und was den Feuerschoten ihre Schärfe gibt. Entdecke viele nützliche Tipps zur Verwendung und lasse Dich von den vielen positiven Gesundheitswirkungen der Chilis überraschen. Darüber hinaus erhältst Du hier viele interessante Anekdoten und Geschichten rund um die schärfste Sache der Welt. Und wenn Du in ferne Länder eintauchen willst, dann stöbere in den Reiseberichten und finde heraus, wo der Pfeffer wächst!
Der Booster für die Fettverbrennung Chili fördert nicht nur die Gesundheit, sondern macht auch noch schlank. Wissenschaftler belegen, dass Chili beim Abnehmen hilft. Ein aktiver Lebensstil ist hilft Energie und Kalorien zu verbrauchen. Gepaart mit einer gesunden Ernährung kommt richtig Schwung rein. In den Medien sind immer neue und meist sehr teure Superfoods im Fokus, die […] Read more
Scharfschmecker Dilemma – viele, viele leckere frische Chilis, what nu? Wie sieht es aus? Hast du die Chance genutzt und ein ordentliches Chilipaket abgestaubt oder läuft die eigene Ernte trotz deutschem Sommer besser als geplant? Dann kommt irgendwann der Punkt, an dem sogar der ausdauernste Scharfschmecker sich überlegt, wie er an seinen Chilis noch möglichst lange Freude […] Read more
In unserem Beitrag „Bhut Jolokia – Auf der Suche nach dem schärfsten Chili der Welt“ wird kurz auf die Carolina Reaper eingegangen, die mit 1.569.300 Scoville im Guinness Buch der Rekorde steht. [su_box title=“EXTREM HEISSER TIPP#1″]Willst du die Carolina Reaper als Frische Chili probieren?! Jetzt hier bei uns im Shop! Wir haben sie schon getestet und können sagen: […] Read more
SUPER HOTS UK – Scharfe Insel! Auch wenn es schwer zu glauben ist, die Chilimania hat u.A.mit Katie, Lucy und Dorset Naga Großbritannien fest im Griff! So stammen einige Ehemalige und aktuelle Anwärter für den Guiness Buch Titel „Schärfste Chili“ von der Insel. Hier einige der extrem Scharfen, die auch maßgeblich am Trend „Super Hots“ beteiligt sind. Dorset […] Read more
Hauptgruppe: C. chinense Farbe unreif/reif: hellgrün/orange Fruchtlänge, Durchmesser: ca. 60, 25 mm Schärfegrad (0-10): 10 Herkunft: Mexiko Saatquelle und Produkte: Pepperworld Hot Shop Habanero Chili – eine der schärfsten aller Chili-Sorten; rund 50-mal schärfer als Jalapenos! Die Pflanzen werden bis zu 120 cm hoch; in unseren Breiten kultiviert – sofern ein sonniger Sommer dies […] Read more
Welche Chili-Sorten baue ich dieses Jahr an? Jede Saison fragen sich Chili-Gärtner diese Frage! Hier sind Haralds Chili-Sorten-Top10, die natürlich auch 2015 noch ganz weit vorne sind. Im Vordergrund steht dabei der persönliche Nutzen. Was haben wir in den vergangenen gut 20 Jahren nicht alles angebaut: Aji Panca, mit Früchten wie Hunde-Hinterlassenschaften, die am Strauch wachsen. […] Read more
Eine weitere Idee für die reichhaltige Ernte Sofern die Chili-Ernte reichlich ausfällt, stellt sich die Frage, wohin mit den vielen Schoten. Da sie sich auch im Kühlschrank nur begrenzt halten, ist Konservierung angesagt – zum Beispiel mit Chili trocknen. Dabei wird den Schoten der größte Teil des Wassers entzogen, was die Vermehrung unerwünschter Bakterien und Mikroorganismen […] Read more
Chili Fun Sind Sie ein echter Chilihead? Dies steht zu befürchten, denn sonst wären Sie nicht in der Pepperworld gelandet. Unser Test auf verschafft Klarheit. Von Pepperazzi enthüllt: Chili-Balkons! Erregende Zusammenkünfte von Chilis, Bettwäsche, Unterhemden und Arbeitskleidung unter südlicher Sonne Sehen Sie hier die erregenden Schnappschüsse der Pepperworld-Pepperazzi. Chili nix gut anne Männlichkeit Unterhaltsame Story aus […] Read more