Günter ist langjähriger Chili-Experte und begeisterter kreativer Hobbykoch. Neben zahlreichen Must-Dos am Grill und Ofen zaubert er auch regelmäßig eigene scharfe Kreationen und stellt euch seine Rezepte gerne zum Nachkochen zur Verfügung.
Erst wartet man auf seine ersten reifen Tomaten, dann werden plötzlich sehr, sehr viele reif. Schnell kommt die Frage auf, was damit machen? Wir haben hier mal das Basisrezept für eine Tomat... Read more
Bei mexikanischen Chilis denken wir oft an Jalapeños, Serranos und Poblanos. An frische, würzige Chilis. Aber in Mexiko werden oft getrocknete Chilis zum Zubereiten der Speisen verwendet. Di... Read more
Chicken Wings mal etwas anders zubereitet, mit Garam Masala. Garam Masala ist eine Gewürzmischung der indischen Küche. Sie besteht aus vielen Gewürzen, für die es aber kein einheitliches Rez... Read more
Du liebst Schaschlik? Du magst es gerne auch mal scharf? Dann ist das das richtige Rezept für dich. 🙂 Spicy - Hot Schaschlik Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zu... Read more
Ihr mögt Grillen, ihr mögt Speck, ihr mögt Zwiebeln? Dann ist diese Grillbutter genau das Richtige für euch. Zwiebel-Speck-Grill Butter Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept... Read more
Stellt ihr auch euer eigenes Kefir her und fragt euch, was man noch damit machen kann? Eine Möglichkeit wäre Frischkäse, aufgepeppt mit ein wenig Chilipulver. Frischkäse aus Kefir - Pikant -... Read more