Diese Art feurig-würziger Sauce stammt ursprünglich wahrscheinlich aus Tunesien, aber man findet sie unter verschiedenen Namen überall in Nordafrika, und sogar im Nahen Osten. Sie dient zum... Weiterlesen
Im Staate North Carolina spielt das Schwein die Hauptrolle beim BBQ und so ist es nicht verwunderlich, dass es dort einen eigenen Style gibt, wenn es um Pulled Pork geht. North Carolina Styl... Weiterlesen
So schafft es deine Chilipflanze über den Winter Die Chilipflanzen Sorten der Gruppe Capsicum frutescens (z. B. Cayenne, Tabasco) sind per Definition mehrjährig, aber auch an Pflanzen der bo... Weiterlesen
Richtig gut gelingen Spareribs auch im Dutch Oven. Durch die gut verteilte Wärme wird das Fleisch schön zart und saftig. Weiterlesen
Lasagne aus dem Dutch Oven ist richtig lecker. Bei dieser Variante kommen noch unsere heiß geliebten Chili dazu, was dem ganzen Gericht eine schöne scharfe Note gibt. Weiterlesen
Kochen ein leckeres Geschnetzeles mit buntem Gemüse aus dem Dutch Oven. Das ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Weiterlesen
Kuchen aus dem Dutch Oven ist etwas ganz besonderes. Durch die Art der Zubereitung trocknet der Teig nicht aus und der Kuchen bleibt lecker saftig. Diese Rezept für Apfelkuchen ist ein ganz... Weiterlesen
