Die Facebook-Gruppe ‚Pepperworld.com‘ ist ein Paradies für alle Chili-Fans und Scharfschmecker. Diese lebendige Community bietet eine Plattform, auf der sich Chili-Enthusiasten a... Read more
Kimchi, ein traditionelles koreanisches Gericht, hat sich weltweit zu einem beliebten Symbol der koreanischen Kultur entwickelt. Doch Kimchi ist weit mehr als nur ein schmackhaftes und würzi... Read more
Tief in einem Berg auf der norwegischen Insel Spitzbergen liegt eine der faszinierendsten Einrichtungen der Welt: das Svalbard Global Seed Vault, auch bekannt als „Weltweiter Saatguttresor“.... Read more
Bratpaprika, auch bekannt als Pimientos de Padrón, sind kleine grüne (manchmal auch rote) Paprikaschoten, die ursprünglich aus dem spanischen Ort Padrón in Galicien stammen. Diese Paprikas s... Read more
Die Keimung von Wild-Chilis kann eine größere Herausforderung darstellen als die von kultivierten Chilisorten. Diese Schwierigkeiten sind auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen, di... Read more
Chilis sind in vielen Küchen auf der ganzen Welt unverzichtbar. Während die meisten Chilis ihre volle Reife erreichen und in leuchtenden Farben wie Rot, Gelb oder Orange geerntet werden, gib... Read more
Zatar ist ein traditionelles Gewürz aus dem Nahen Osten, das seit Jahrhunderten die Gaumen von Menschen auf der ganzen Welt erfreut. Das Wort „Zatar“ bezieht sich sowohl auf die... Read more