Liebe Pepperworld-Fans,
Wie doch die Zeit vergeht – 1996 habe ich Pepperworld.com gebaut, 1997 ging diese Website dann online! Nach 18 Jahren ist sie jetzt sozusagen volljährig. Zeit, das Nest zu verlassen. Seit dem 22. August 2014 kommt wieder zusammen, was zusammen gehört: Die umfassende Chili-Website Pepperworld.com und derPepperworld Hot Shop.
Seit Kurzem hat „Pepper-Peer“ im Pepperworld Hot Shop kompetente Unterstützung durch neue Leute, allen voran Jens Klenke in der Geschäftsführung und Alexander Hicks an der Chili-Front. Das ist gut für den Shop (und vor allem für seine Kunden), denn es gibt viele frische Ideen, neue Produkte (und auch einige altbekannte, die endlich zurückkommen) und eben Kapazität, sich auch um pepperworld.com zu kümmern. Wie früher werden die PW-Website und der Shop wieder mehr Hand in Hand arbeiten.
Dass ich Pepperworld fast zwei Jahrzehnte gemacht habe zeigt, dass ich kein Teenie mehr bin. Für ein langfristiges Fortbestehen des Projektes übergebe daher ich den Stab an die „Jungs“ vom Pepperpark.
V.l.n.r.: Jens, Alexander, Harald, Peer
Dass ich unser „Baby“ in die Hände von Jens, Peer, Alex und Co. gebe zeigt auch, dass ich großes Vertrauen habe, dass sie sich gut darum kümmern werden. Und ich selbst bin natürlich nicht aus der Welt. Ich werde weiter meinen (Chili-)Senf dazugeben – Beiträge, Tipps, Rezepte… Dank Internet, Skype und Email ist die Welt ja ein Dorf. Bisweilen treffen wir uns natürlich auch persönlich. Dass dann meistens ein Grill raucht und jede Menge Soßenflaschen auf dem Tisch stehen, sei nur am Rande vermerkt.
Während sich Jens und Peer verstärkt um die geschäftliche Seite des Shops kümmern, greift ihnen Alexander mit der PW-Website, Social Media und allen Fragen rund um Chilis unter die Arme. Als gelernter Gärtner mit langjähriger Chili-Erfahrung und passionierter Hobby-Koch/Griller ist er dafür genau der Richtige, und ich selber kenn ihn auch schon lange als netten kompetenten Chilihead. Eine tolle Verstärkung fürs Team.
Ich selber habe zusammen mit Renate nun endlich mehr Zeit für weitere Buchprojekte, die mir unter den Nägeln brennen. Vor Kurzem ist ja unsere italienische Ausgabe von „Chili Barbecue“ fertig geworden, die nächsten Projekte sind schon in Arbeit. Was aus meiner Ecke da so kommt, darüber berichte ich zukünftig auch auf chili-barbecue.de.
Viele Pepperworld-Beiträge, -Tipps und -Rezepte werden also in Zukunft vom neuen PW-Team kommen, und bei ihm landen in Kürze auch jede Mail, die Sie über das Pepperworld-Kontaktformular senden. Sie erreichen mich aber auch weiterhin persönlich, indem Sie mir unter der im Impressum angegebenen Email-Adresse schreiben.
Und hier auf Pepperworld werden Sie von uns allen in Zukunft noch öfter Neues aus der Welt der Chili, Paprika & Co. finden. Von uns allen. Also immer mal reinschauen!
Chilischarfe Grüße,
Harald Zoschke
