Ein Absolutes Geschmacks-Highlight auf jeder Käseplatte! Weiterlesen
Einfache schnelle Peruanische Rocoto Soße. Weiterlesen
Troy Primeaux wird nicht jedem etwas sagen, aber der Hardcore Chilihead weiß natürlich, dass dies der Züchter der 7Pot Primo und der Big Black Mama ist. In der Gemeinschaft wird oft spekulie... Weiterlesen
Chili con Carne muss nicht immer mit Rind oder Schwein sein. Jörn von BBQ aus Rheinhessen zeigt mal wie er Chili con Carne mit Hirsch im Dutch Oven umgesetzt hat. Für eine Verschärfte Versio... Weiterlesen
Sriracha ist eine „Einstiegsdroge“, viele Chilifreunde kommen über diese legendäre Soße auf den scharfen Geschmack. Nach diesem Einstieg geht es rund in dieser neuen scharfen Wel... Weiterlesen
Feurig scharf ging es in Neusorg im Landkreis Tirschenreuth zu. Die Gärtnerei Förth hat zum alljährlichen Chili-Fest geladen. Ein Pflichttermin für alle Chili- und Gartenfreunde. https://www... Weiterlesen
Mit diesem Thema haben sich über die Jahre viele Untersuchungen und Studien befasst. Eine Studie aus den 1980er Jahren zieht in Betracht, dass es ein Teil der Evolution war. Die Menschen die... Weiterlesen
Schnell und einfach und trotzdem super Lecker. Wenn es mal schnell gehen muss. Weiterlesen
