Für viele oft eine geheimnisvolle Chili Art, mit der sie nicht ganz so gut zurechtkommen, da sie völlig anders ist, als ihre anderen Chilibrüder- oder -schwestern.
Die Rocoto (Capsicum pubescens) gehört zu der Gattung Capsicum (Paprika) und ist vor allem in Mittel- und Südamerika zuhause.
Der Namensbestandteil „pubescens“ bedeutet behaart und weist auf die behaarten Blätter und Stängel dieser Art hin.
Was als allererstes auffällt, die Samen der Rocotos sind nicht hell oder beige, wie bei fast allen anderen Chilisamen, sondern sie sind schwarz.
Diese schwarze Samenhülle ist sehr hart. Deshalb empfiehlt sich eine Aussaat schon im November, spätestens Dezember.
Die Pflanzen wachsen sehr hoch, wir hatten schon Exemplare mit 3-4 Meter Höhe. Daher kommen die Rocotos zu ihrem Spitznamen „Baumchili“. Sie haben zwar nichts mit Bäumen zu tun, erreichen aber eine stattliche Höhe.
Jetzt kommen wir zur nächsten Besonderheit der Capsicum pubescens. Alle anderen Sorten/Arten ihrer Familie haben fast immer helle oder weiße Blüten.
Nicht so die Rocoto, sie möchte auffallen und bildet deshalb blau-violette Blüten. Sehr auffällig und vor allen Dingen, wunderschön.
Und die schönste Besonderheit der Rocoto ist in meinen Augen der Duft, den sie bei Berührung verbreitet. Diesen fruchtigen, einzigartigen Geruch, den die Capsicum pubescens ausströmt, merkt man besonders beim Umtopfen.
Während der Wachstums- und Reifephase dieser wahnsinnig interessanten Chili Art zeigen sich noch andere, einzigartige Merkmale.
Die Rocotos brauchen sehr viel Wasser. Bei anderen Chiliarten rät man davon ab, sie zu nass zu halten. Rocotos lieben es, wie eine „Wasserpflanze“ gehalten zu werden.
Auch für genügend große Töpfe ist zu sorgen, 40-80L sollten es schon sein. Wer jetzt denkt, dann pflanze ich sie einfach in meinen Garten. Das klappt leider nicht, die Erde muss schnell warm werden und das funktioniert nur in der Topfhaltung.
Dann brauchen sie unglaublich viel Dünger, dass 2 – bis 3 fache einer normalen Chilisorte.
Noch eine Besonderheit, die Rocotos brauchen die Nachtabsenkung der Temperatur. Deshalb sollte man sie nicht im Gewächshaus anziehen und nicht zu nahe an wärmespeichernde Hauswände stellen.
Das ist doch einfach, oder? Ich würde es versuchen. Der geringe Aufwand lohnt sich auf jeden Fall.
Wer diese ganzen Ratschläge befolgt, wird mit einer tollen Ernte beglückt, mit Früchten einer Chiliart, die ihres Gleichen sucht.
8 Comments
Beate Hirner
Die Rocotos sind geschmacklich eine Wucht, scharf aber auch fruchtig. Bisher hatten wir immer gute Ernten.
Günter Schaub
Prima. 🙂 Was für eine Sorte / Sorten hattest Du denn?
Isabelle
Hallo danke! Ich habe eine Frage – mein Rocoto chilli, gleich lange in der Erde wie mein Moruga Scorpion, Bishopsmuetze, Habanero und Limetten chilli hat keine Blueten angesetzt. Alle anderen Pflanzen haben Früchte.
Die Pflanze ist im 40 liter Topf ich habe sie umgetopft vor 2 Wochen aus einem 100l Topf wo sie nicht alleine war. Nun Tomatenduenger, Wasser etc. aber sie macht nichts. Es ist nun bakd September . Gibt es Hoffnung dass noch was kommt. Was mache ich falsch. Pflanze steht auf dem Balkon – weg von der Hauswand aber evtl zu warm nachts. Haben Sie mir einen Rat? Danke 🙏 Isabelle
Günter Schaub
Die Rocotos müssen von Anfang an allein in großen Töpfen wachsen. Wenn du sie vor 2 Wochen noch einmal umgetopft hast, bedeutet das zusätzlichen Stress für die Pflanze und wirft sie in der Entwicklung zurück. Ich denke, da wird dieses Jahr nicht mehr kommen. Vielleicht kannst Du sie ja überwintern.
Gero
Hi, ist es möglich die Rocoto auch in Innenräumen zu ziehen. Gehen kleinere Töpfe auch – der Ertrag wird natürlich geringer sein?
Günter Schaub
Eigentlich sind Rocotos nicht für Innenräume geeignet. Sie brauchen den Wind, die Nachtabsenkung der Temperatur usw. Mir ist nur die Rocoto Cabe Gondol bekannt, die auch einigermaßen gut indoor wachsen soll.
Ich würde für die Sorte aber mindestens einen 10 L Topf verwenden. Ich habe diese Rocotosorte dieses Jahr auch im Anbau, allerdings outdoor, sie gefällt mir sehr gut.
Markus Herrmann
Die Anzucht von Rocotos funktioniert in Innenräumen genauso gut wie bei anderen Chilis. Eine Ernte zu bekommen funktioniert bei vielen Rocotosorten in Innenräumen meistens schlecht bis gar nicht. Es kommt zwar zur Blütenbildung, aber die Blüten werden meistens abgeworfen, wenn eine ausreichende nächtliche Temperaturabsenkung fehlt, was in Innenräumen der Fall ist.
Es gibt Rocotosorten, die eine Ausnahme bilden, wie z.B. die Rocoto Cabe Gondol. Wie der Ertrag drinnen in kleinen Töpfen ist, habe ich mit dieser Sorte nicht ausprobiert. Erfahrungsgemäß leidet der Ertrag bei Rocotos generell, wenn das Substratvolumen klein ist.
Meine Rocoto Cabe Gondol steht drinnen in einem Growzelt in einem AutoPot XL mit 25 Liter Substrat. Das Substrat setzt sich aus Bauhaus Blumenerde und Perliten zusammen. Die Pflanze trägt gut und ist etwa 1,5m hoch. Da eine große Rocoto auch viel Licht braucht, wird sie bei mir im Growzelt mit einer LED-Pflanzenlampe (Leistungsaufnahme etwa 100W) beleuchtet.
Mit Sorten wie der Rocoto Montufar oder der Rocoto Aji Largo könnte es mit einer Indoorernte auch funktionieren. Bei der Montufar hatte ich schon Pflanzen, die gegen Ende der Anzucht bereits Früchte ansetzten, bevor sie raus ins Freie kamen.
Gero
Vielen Dank Günther und Markus für Eure umfänglichen Antworten. Könntet Ihr mir auch sagen, wie ich die verschiedenen Rocotos taxieren kann. Ich habe ein paar Samen, von denen schon einige keimen.
Und mal ganz allgemein, lohnt sich der Indooranbau von Chilis unter Kunstlicht wirtschaftlich? I love 🌶️