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Günter Schaub

Günter ist langjähriger Chili-Experte und begeisterter kreativer Hobbykoch. Neben zahlreichen Must-Dos am Grill und Ofen zaubert er auch regelmäßig eigene scharfe Kreationen und stellt euch seine Rezepte gerne zum Nachkochen zur Verfügung.

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4 Comments

  1. 1

    Beate Hirner

    Die Rocotos sind geschmacklich eine Wucht, scharf aber auch fruchtig. Bisher hatten wir immer gute Ernten.

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    1. 1.1

      Günter Schaub

      Prima. 🙂 Was für eine Sorte / Sorten hattest Du denn?

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  2. 2

    Isabelle

    Hallo danke! Ich habe eine Frage – mein Rocoto chilli, gleich lange in der Erde wie mein Moruga Scorpion, Bishopsmuetze, Habanero und Limetten chilli hat keine Blueten angesetzt. Alle anderen Pflanzen haben Früchte.

    Die Pflanze ist im 40 liter Topf ich habe sie umgetopft vor 2 Wochen aus einem 100l Topf wo sie nicht alleine war. Nun Tomatenduenger, Wasser etc. aber sie macht nichts. Es ist nun bakd September . Gibt es Hoffnung dass noch was kommt. Was mache ich falsch. Pflanze steht auf dem Balkon – weg von der Hauswand aber evtl zu warm nachts. Haben Sie mir einen Rat? Danke 🙏 Isabelle

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    1. 2.1

      Günter Schaub

      Die Rocotos müssen von Anfang an allein in großen Töpfen wachsen. Wenn du sie vor 2 Wochen noch einmal umgetopft hast, bedeutet das zusätzlichen Stress für die Pflanze und wirft sie in der Entwicklung zurück. Ich denke, da wird dieses Jahr nicht mehr kommen. Vielleicht kannst Du sie ja überwintern.

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