Die Carolina Reaper ist nicht einfach nur eine Chili, sondern ein wahres Feuermonster. Mit ihrer Schärfe hatte sie sich einst ihren Platz im Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili der Welt verdient. Doch was macht diese kleine rote „Schote“ so besonde... Read more
Chilis sind nicht nur für ihre Schärfe bekannt, sondern auch für ihre spezifischen Anbaubedingungen.... Read more
Weihnachten ist die Zeit des Jahres, in der wir uns mit Familie und Freunden versammeln, um festlich... Read more
Kimchi, ein traditionelles koreanisches Gericht, hat sich weltweit zu einem beliebten Symbol der koreanischen Kultur entwickelt. Doch Kimchi ist weit mehr als nur ein schmackhaftes und würziges Beilagen Gericht. Es ist ein fester Bestandtei... Read more
Die Aji Amarillo Sauce findet man überall in Peru. Diese vielseitige, leuchtend gelbe Sauce passt zu... Read more
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