Trocken mit Memphis Rub marinierte Ribs aus dem Smoker… mmmhhh! Rubs sind Gewürzmischungen zum „trockenen Marinieren“ von Fleisch vor dem Grillen. Das hier vorgestellte Rub eignet sich besonders für Spareribs nach Memphis-Art, aber auch für Nacken- und Holzfällersteaks. Memphis Rub (Trocken-Marinade für Rippchen) Stimmen: 29 Bewertung: 4.03 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Trocken marinierte […] Read more
Schokoladen-Eis mit Bananen-Piri-Piri-Sauce Scholaden-Eiscreme mit Bananen-Piri-Piri-Sauce Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Eine pikante Nachspeise für festliche Menüs. Zutaten 0,5 l Eiscreme Schokolade4 Banane(n) reif8 Piri-Piri- Schoten0,2 l Bananen-Likör50 g Rosinen Portionen: Zutaten 0,5 l Eiscreme Schokolade4 Banane(n) reif8 Piri-Piri- Schoten0,2 l Bananen-Likör50 g Rosinen Portionen: Zubereitung Bananenlikör im... Read more
Ein leckerer Braten für Fettage und andere besondere Gelegenheiten... Read more
Erfahre hier mehr zum Thema Senf: Senf – Alle Infos für Scharfschmecker auf einen Blick. Nicht nur zu Ostern machen sich die scharfen Eier gut als Vorspeise oder als kleiner Snack. Zutaten 8 Eier Habanero Mustard FeuerStreuer Jamaican Jerk Tomaten Portionen: Porionen Zutaten 8 Eier Habanero Mustard FeuerStreuer Jamaican Jerk Tomaten Portionen: Porionen Zubereitung Die […] Read more
Die feurigen Champignons machen sich gut als raffinierte Vorspeise oder als kleiner Snack. Read more
Für fast jedes Rezept für Chili con Carne findest du Gewürze, frische Chilis und andere Chili con Carne Zutaten im PEPPERWORLD Hot Shop. Chili con Carne á la Martin Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Von kaum einem Gericht gibt's so viele Variationen wie von Chili con Carne. Pepperworld-Fan Martin Ramm aus […] Read more
Da dieses Rezept auf persönlicher Beobachtung des Autors Patrick Holian beruht (siehe unseren Jordanien-Artikel unter "Heiße Reisen"), bat dieser Dave DeWitt um Hilfe, und zusammen kreierten die beiden dieses Rezept -- angelehnt an jene leckeren Sandwiches, wie Pat sie in Jordanien am Roten Meer bekam. Ersetzen Sie die Pita-Brottaschen gerne durch Weizenmehl-Tortillas. Read more
Im Nahen Osten gibt es zahllose Variationen dieses herzhaften Gerichts; mancherorts wird es mit Karotten statt mit Kartoffeln zubereitet, und bisweilen kommen keine Tomaten rein. Nur Chilis dürfen nicht fehlen. Anstelle des Cayenne-Pulvers können auch gehackte grüne Chilis verwendet werden. Im Nahen Osten gibt es zahllose Variationen dieses herzhaften Gerichts; mancherorts wird es mit Karotten […] Read more