Jalapeno Poppers „Meaty Style“
Mal wieder richtig Appetit auf was Gegrilltes, aber eigentlich keine Lust ewig am Grill zu stehen oder lange Zutatenlisten abzuarbeiten? Dann haben wir hier genau das Richtige für Dich: Jalapeno Poppers mit Bratwurstbrät
Der Hit – in 30 Minuten ready to (h)eat!
Ordentlich scharf, richtig viel Fleisch und in weniger als 30 Minuten fertig zum Genießen. Super als schnelle Zwischenmahlzeit oder als Snack für kleine Runden. Und so wirds gemacht:
- 6 Jalapenos frisch
- 100 g Bacon
- 2 Bratwürste frisch
- BBQ Soße nach Wahl
Zutaten
Portionen: Portionen
|
- Jalapenos entkernen
- Den Darm von den Bratwürsten entfernen
- Erhaltenes Bratwurstbrät in die ausgehöhlten Jalapenos drücken und das Ganze mit 1-2 Scheiben Bacon umwickeln.
- Für 20 Minuten indirekt auf den Grill.
- Wenn der Bacon beginnt kross zu werden, mit BBQ Soße nach Wahl glasieren und nochmals für 5-10 Minuten indirekt auf den Grill.
- Dann Servieren
Es handelt sich im Grunde also um eine Variante der klassischen Jalapeno Popper mit Käsefüllng, nur eben garantiert non-vegi,und einfach nur lecker 🙂
4 Tipps für den Jalapeno Poppers Erfolg
- Besorg dir ein Chili-Rack für den einfachen Grillspaß, die 5-Sterne Version gibt es hier!
- Frische rote Jalapenos gibt es im Sparpack mit bis zu 30% hier!
- Mit grünen Jalapenos bekommst du ein etwas anderes Aroma! Auch lecker und hier erhältlich!
- Als BBQ Sauce mehr als zu empfehlen: Barrel No.51 Smoky Bourbon