Jalapeno Poppers mit Bratwurstbrät „Unsere Fingerle“
Portionen Vorbereitung
1-2Portionen 5Minuten
Kochzeit
25Minuten
Portionen Vorbereitung
1-2Portionen 5Minuten
Kochzeit
25Minuten
Zutaten
  • 6 Jalapenosfrisch
  • 100g Bacon
  • 2 Bratwürstefrisch
  • BBQ Soßenach Wahl
Zubereitung
  1. Jalapenos entkernen
  2. Den Darm von den Bratwürsten entfernen
  3. Erhaltenes Bratwurstbrät in die ausgehöhlten Jalapenos drücken und das Ganze mit 1-2 Scheiben Bacon umwickeln.
  4. Für 20 Minuten indirekt auf den Grill.
  5. Wenn der Bacon beginnt kross zu werden, mit BBQ Soße nach Wahl glasieren und nochmals für 5-10 Minuten indirekt auf den Grill.
  6. Dann Servieren
Rezept-Hinweise

Es handelt sich im Grunde also um eine Variante der klassischen Jalapeno Popper mit Käsefüllng, nur eben garantiert non-vegi,und einfach nur lecker 🙂

4 Tipps für den Jalapeno Poppers Erfolg

  1. Besorg dir ein Chili-Rack für den einfachen Grillspaß, die 5-Sterne Version gibt es hier!
  2. Frische rote Jalapenos gibt es im Sparpack mit bis zu 30% hier!
  3. Mit grünen Jalapenos bekommst du ein etwas anderes Aroma! Auch lecker und hier erhältlich!
  4. Als BBQ Sauce mehr als zu empfehlen: Barrel No.51 Smoky Bourbon