Trinidad Seasoning, Trinidad Red
3
von grünlich gelb über orange nach rot
80-90 Tage
leicht gefaltet, tropfenförmig, spitz zulaufend, Spitze teilweise eingestülpt, hängend, relativ dünnwandig
Trinidat & Tobago (Karibik)
buschig, ca. 70-90 cm hoch
Saucen, Salate, Salsas, zu Fisch, einlegen, frisch
Beschreibung: Diese C. chinense ist relativ mild und hat trotzdem ein gutes Aroma. Sie eignet sich bestens als Gewürz und bringt sehr hohe Erträge.
Eigene Erfahrungen: Bei dieser Sorte handelt es sich um eine sehr ertragreiche C. chinense, die früh viele Früchte ansetzt, welche vergleichsweise schnell abreifen. Die Chilis haben ein angenehmes Chinense-Aroma, ein eher dickes Fruchtfleisch und eine relativ geringe Schärfe. Allerdings ist die angegebene Schärfe 3 unserer Meinung nach doch etwas zu tief angesetzt. Wir würden eher zu 4-5 tendieren.
