Pizzaschnecken sind schnell gemacht und verkürzen die Wartezeit, bis das Grillgut fertig ist!
Zutaten
- 2 Packungen frischer Pizzateig
- 250 g gewürfelter Schinkenspeck
- 4 - 6 EL Barrel 51 Smokin' Chipotle Ketchup Jetzt bestellen
- 200 g geriebener Käse
- 2 TL Ankerkraut Oregano , gerebelt Jetzt bestellen
- 2 TL Ankerkraut Basilikum, gerebelt Jetzt bestellen
- 2 Zwiebeln
Portionen:
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Zutaten
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Zubereitung
- Den Pizzateig auspacken und ausrollen.
- Die kleingeschnittenen Zwiebeln zusammen mit den Schinkenwürfeln anbraten.
- Den Ketchup auf dem Teig verstreichen und die angebratenen Schinken- und Zwiebelwürfel darauf verteilen. Oregano und Basilikum verteilen und den geriebenen Käse darüberstreuen.
- Dann den Pizzateig aufrollen und ca. 1 – 2 cm breite Scheiben abschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben (ergeben 16 -20 Schnecken).
- Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 bis 20 Min. backen.
