Dieser pikante und schnell zubereitete Brotaufstrich ist lecker auf belegten Broten (z. B. Roastbeef oder Kochschinken), aber auch einfach auf Crackers oder als Dip für Gemüse wie Sellerie, Chicoréeblätter oder gestiftete Karotten. Das Rezept stammt von Mike & Diane's Gourmet Kitchen aus Kalifornien, den Herstellern der legendären "Ring of Fire" Hot Sauces.
Zutaten
- 200 g Frischkäse z. B. Philadelphia
- 4 TL Mayonnaise
- 4 TL Ring of Fire® Chipotle & Roasted Garlic Hot Sauce
Portionen:
Zutaten
Portionen:
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Zubereitung
- Frischkäse 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel glatt rühren.
- Käse mit Mayonnaise und Ring of Fire® Chipotle & Roasted Garlic Hot Sauce verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind (ggf. kleinen Mixer verwenden).
- Bis zum Servieren kühl stellen.