Sowohl Zitrusfrüchte als auch Chilis bersten vor Vitamin C, wobei Chilis sogar etwa drei- bis viermal soviel davon beinhalten wie Zitrus. Diese Salsa bietet sich also geradezu als gesunde, extrem leckere Zwischenmahlzeit mit Mais-Chips oder zu gegrilltem oder gebratenem Geflügel oder Fisch an. Traumhafte Tangerinen Salsa Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept […] Read more
Die fleischigen Jalapeno Peppers sind nicht nur scharf, sondern haben auch ein ganz typisches Aroma, das sich ideal mit dem von Tomaten ergänzt. Was liegt also näher, als aus beiden einen herzhaften und sehr gesunden Salat zu zaubern! Unter Hinzunahme weiterer Zutaten kann der Jalapeno-Tomatensalat sogar als kalorienarme Hauptmahlzeit dienen. Herzhafter Jalapeno-Tomaten-Salat Stimmen: 1 Bewertung: […] Read more
Jedes Jahr dasselbe: Am Oster-Samstag wird eine große Schüssel Eier hartgekocht und bunt gefärbt – mehr als die Familie wegdrücken kann. Des öfteren wurden wir gefragt, ob wir nicht eine „echt scharfe“ Idee zur Eier-Verwertung hätten. Haben wir! Und dabei sind unsere FeuerEier nicht nur was für Ostern, sondern das ganze Jahr hindurch als pikante […] Read more
Besonders zur warmen Jahreszeit gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein herzhaftes Gazpacho – eine Gemüsesuppe, die ohne Kochen zubereitet und kalt serviert wird. Im Ursprungsland Spanien hat so ziemlich jede Familie ihr besonderes Rezept, und wir präsentieren Ihnen hier die Pepperworld- Variante dieses andalusischen Klassikers. Zwar ist Gazpacho ein kaltes Gericht – in diesem […] Read more
Perlgraupensuppe ein weiteres Rezept von Sternekoch Erich Häusler (siehe Klare Fischsuppe,) bekommt durch das pikante Piment den richtigen Pfiff. Selbst wer sonst nicht so gerne Lammfleisch isst, wird von dieser Suppe begeistert sein. Perlgraupensuppe mit Lammfleisch und Piment Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 800 ml Lammbrühe300 g Lammfleisch gekocht1 […] Read more
Dips sind Soßen zum Eintauchen – und eingetaucht werden Sellerie-Sticks, gestiftelte Möhrchen, anderes Gemüse, Mais-Chips oder Cracker. Außerdem passt dieser verschärfte Dip super zu Fondue und zu unseren Pepperworld-famous Chicken Wings . Das Beste: In einer Minute ist erDieser verschärfte Dip passt zu Gemüse-Sticks, zu Fondue und zu unseren Pepperworld-famous Chicken Wings. fertig! Dip mit Kick […] Read more
Ursprünglich stammen scharfe Chicken Wings (meist sind es nicht nur Flügel, sondern auch Unterschenkel) aus dem US-Bundesstaat New York – Buffalo, um genau zu sein. Mit der richtigen Hot Sauce können Sie aber Ihre eigenen mehr oder weniger feuerspeienden Chicken Wings servieren. Pepperworldfamous Chicken Wings Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken […] Read more
Marinierte Zucchini mit Chipotle ist ein leckeres, gesundes und kinderleichtes vegetarisches Gericht, rauchig-pikant dank Chipotle. Marinierte Chipotle-Zucchini Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Ein leckeres, gesundes und kinderleichtes vegetarisches Gericht, rauchig-pikant dank Chipotle Zutaten 3-4 EL Olivenöl1 Zwiebeln mittlere1 EL Weißweinessig1 TL Chipotle getrocknet und gemahlen Korianderkraut gehackt Portionen:... Read more
