Was kann ich mir eigentlich Leckeres kochen, wenn mein Herd mal kaputt geht, wenn der Strom ausfällt oder die Wasserversorgung nicht funktioniert?
Einmal abgesehen von der aktuellen Krise, wollen wir euch hier zeigen, dass man auch schöne Gerichte aus ein paar Konserven und Mineralwasser zubereiten kann. Mit ein paar tollen Artikel von Pepperworld könnt ihr diese noch zusätzlich aufpeppen.
Als Feuerstelle werden Grill, Dutch Oven oder Gaskocher verwendet.
- Grundnahrungsvorrat
- 400 g Kartoffeln
- 2 Eier
- 8 EL H-Milch
- 1 Zwiebel
- 1 Dose Corned Beef 200 g
- Öl
- Salz Fällt bei Verwendung von "Salz & Pfeffer Deluxe" weg
- Pfeffer Fällt bei Verwendung von "Salz & Pfeffer Deluxe" weg
- Zutaten aus dem Pepperworld Sortiment (optional)
- 1,5 TL Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe Jetzt bestellen
- 4 EL Salsa Roja Jetzt bestellen
Zutaten
Portionen: Personen
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- Die Kartoffeln in Mineralwasser kochen, abgießen, abkühlen lassen und schälen. Kartoffeln und geschälte Zwiebeln in Scheiben schneiden.
- Eier, Milch und Salsa Roja verquirlen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Kartoffeln darin unter Wenden ca. 5 Minuten anbraten, die Zwiebeln dazugeben und mit andünsten.
- Das Eiermilchgemisch darüber gießen und zugedeckt bei sehr schwacher Hitze ca. 15 Minuten stocken lassen.
- Das Ganze mit zerkleinertem Corned Beef anrichten.
Kochutensilien: Campingkocher, Pfanne, Quirl
Brennstoff: Gaspatrone