Rocoto Canario, Manzano Canario
8
von grün nach goldgelb
110-120 Tage
ca. 4 cm, ca. 20 g, apfelförmig, dickfleischig, hängend
Südamerika
ca. 150-200 cm, baumartig, ausladende Krone
Salsas, Saucen, frisch
Beschreibung: Wie alle Capsicum pubescens soll auch diese Sorte recht kältebeständig sein und auch bei geringeren Temperaturen noch Früchte ansetzen. Allerdings heißt das nicht, dass sie frosthart ist!
Durch ihren hochen Wuchs, sollte man sie besser in einen etwas größeren Topf pflanzen, damit sie genügend Platz hat sich auszubreiten. Günstig ist ein warmer Platz, der aber nicht unbedingt in der vollen Sonne liegt (halbschattige Lage). Beachtet man diese Punkte, sind die Pflanzen sehr ertragreich.
Besonders gut geeignet sind sie auch zur mehrjährigen Überwinterung.
Eigene Erfahrungen: Anfangs waren die Pflanzen etwas langsam im Wuchs, was sich dann aber schnell gab. Sie holten zu den anderen auf und überholten sie sogar. Schon frühzeitig bildeten sich die ersten Verzweigungen und somit auch eine weit ausladende Krone.
Die leuchtend goldgelben Früchte haben ein leckeres, frisches Fruchtaroma mit einer Schärfe, die auf sich warten lässt, dann aber umso stärker durchkommt.