Die Bhut Jolokia, auch als Ghost Pepper bekannt, ist eine der schärfsten Chilis der Welt und hat sich ihren Platz in der Geschichte der Gewürze redlich verdient. Ursprünglich aus dem Nordost... Read more
Der Anbau von Chilis ist nicht nur ein spannendes Hobby, sondern auch eine Möglichkeit, scharfe Geschmacksnoten frisch aus dem eigenen Chili-Garten zu genießen. Ein strukturierter Monats-Kal... Read more
Die Carolina Reaper ist nicht einfach nur eine Chili, sondern ein wahres Feuermonster. Mit ihrer Schärfe hatte sie sich einst ihren Platz im Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili der... Read more
Chilis sind nicht nur für ihre Schärfe bekannt, sondern auch für ihre spezifischen Anbaubedingungen. Eine wichtige Besonderheit ist, dass Chilis zu den Dunkelkeimern gehören. Das bedeutet, d... Read more
Die Facebook-Gruppe ‚Pepperworld.com‘ ist ein Paradies für alle Chili-Fans und Scharfschmecker. Diese lebendige Community bietet eine Plattform, auf der sich Chili-Enthusiasten a... Read more
Kimchi, ein traditionelles koreanisches Gericht, hat sich weltweit zu einem beliebten Symbol der koreanischen Kultur entwickelt. Doch Kimchi ist weit mehr als nur ein schmackhaftes und würzi... Read more
Tief in einem Berg auf der norwegischen Insel Spitzbergen liegt eine der faszinierendsten Einrichtungen der Welt: das Svalbard Global Seed Vault, auch bekannt als „Weltweiter Saatguttresor“.... Read more