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Harald

Harald - Der UR-Pepperweltler. Ohne ihn gäbe es PEPPERWORLD nicht und der Rest der Bande wäre vielleicht arbeitslos. Ungeschlagen in Chili-Leidenschaft und Chili-Wissen. Agiert weiterhin als unser Joker aus dem Chili-Wunderland Italien.

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2 Comments

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  2. 2

    Turin

    Das hört sich sehr lecker an. Warum sind die Temperaturen so hoch? Ich kenne smoken bei 105-115°C. Wird das Fleisch bei 120-150° nicht zu trocken?

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