Tomatensuppe. Superlecker, auch ohne Sahne. 🙂 Leichte Tomatensuppe Diavolo Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 3 kg Tomaten2 Zwiebeln4 Knoblauchzehe(n)6 EL Olivenöl Jetzt bestellen1-2 TL Basilikum getrocknet2 TL Zucker2 TL Salz und Pfeffer Deluxe Jetzt bestellen5-6 TL Pizza Diavolo-Gewürzmischung Jetzt bestellen Stück Parmesankäse Portionen: Zutaten 3 kg Tomaten2 Zwiebeln4 Knoblauchzehe(n)6 […] Read more
Ob Heiligabend, Weihnachten oder Silvester, der scharfe „Nutella-Schnaps“ gehört einfach dazu. Nichts passt besser in diese Jahreszeit. Schoko-Haselnuss-Chili-Schnaps Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 200 g Nutella400 ml Sahne500 ml Wodka125 g Zuckereinige getrocknete Chilis Portionen: Zutaten 200 g Nutella400 ml Sahne500 ml Wodka125 g Zuckereinige getrocknete Chilis Portionen: Zubereitung [... Read more
Eine der schärfsten Chili der Welt und Weihnachten, passt das zusammen? Wir meinen ja. Versuch Dich doch auch mal an diesem „heißen“ Keks-Rezept. Wichtig! Den Teig 12 bis 24 Stunden vorher herstellen, das er bis zur Zubereitung ruhen kann! Mandelkekse mit Carolina Reaper Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 125 […] Read more
Weihnachtszeit ist Lebkuchenzeit und mit kandierten Chilis das absolute Highlight. Lebkuchen mit kandierten Chilis Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 250 g Roggenmehl50 g Zucker25 g Butter125 g Honig2 Eier (eines zum Bestreichen!)1/2 TL Natron2 EL Lebkuchengewürz2 EL Wasser kandierte Chilis Rezept im Blog Portionen: Zutaten 250 g Roggenmehl50 g […] Read more
Die Ernte ist vorbei, viele von uns haben Pulver hergestellt. Was mache ich nun damit, außer Würzen? Eine tolle Idee ist, ein selbstgemachter, luftgetrockneter Schinken mit Rocoto-Aroma. Wir brauchen nur etwas Zeit, ansonsten ist die ganze Herstellung nicht so schwer, wie man sich vielleicht denkt. Luftgetrockneter Rocoto-Schinken Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept […] Read more
Es gibt tatsächlich auch im späten Herbst immer noch Tomaten- / Chilizüchter, die reichliche Ernten einfahren. Hier ein weiteres Rezept, wie man diese verarbeiten kann. Tomaten Chili Chutney Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 500 g frische Tomaten1 Zwiebel1 Stück Ingwer ca. 30 - 40 g Frische Chili´s Menge, je […] Read more