Jambalaya ist ein auf Langkornreis basierendes Gericht, das typisch für die Cajun-Küche und die kreolische Küche in Louisiana ist. Es leitet sich wahrscheinlich von der spanischen Paella ab, die in der Zeit der spanischen Herrschaft in New Orleans Fuß fasste, ist aber vermutlich auch von afrikanischen und französischen Einflüssen geprägt worden. Die Zubereitung von Jambalaya […] Read more
Dieser einfach herzustellende Gurkensalat ist super lecker und sehr beliebt in asiatischen Ländern. Mal eine Alternative zu den deutschen Varianten. Süß/saurer scharfer Gurkensalat Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 500 g Gurken1 rote Zwiebel1 Knoblauchzehe1 EL Sojasauce Jetzt bestellen1 EL Reisessig1 EL Rapsöl2 TL Ahorn-Sirup1 EL Salz & Pfeffer Gewürzmischung […] Read more
Feuriger Spargelsalat Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 500 g grüner Spargel200 g Cocktailtomaten1 Knoblauchzehe2 EL Zucker1 TL Kreuzkümmel1 TL Chiliflocken Jetzt bestellen2-3 EL Sesam Salz Jetzt bestellen2 EL weißer Balsamico-Essig1 EL Soja Sauce Jetzt bestellen Pflanzenöl Portionen: Zutaten 500 g grüner Spargel200 g Cocktailtomaten1 Knoblauchzehe2 EL Zucker1 TL Kreuzkümmel1 […] Read more
Es schmeckt wie beim Asiaten und ist einfach und schnell zubereitet. Hähnchen süß sauer - Der Klassiker Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten Sauce100 ml Ananassaft6 EL Weißweinessig3 EL Sojasauce Jetzt bestellen2 EL Ketchup Jetzt bestellen2 EL Zucker1/2 TL Salz Jetzt bestellen1 EL Rapsöl2 EL SpeisestärkeSonstige250 g Reis2 Blockpaprika1-2 Frische […] Read more
Du möchtest etwas Exotisches und Scharfes auf Dein Brot? Dann ist dieser Avocado-Aufstrich genau das Richtige für Dich. Avocado Aufstrich Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 reife Avocado1 kleine Knoblauchzehe1/2 Zitrone den Saft davon4 EL Frischkäse1/2 TL Chilipulver Jetzt bestellen1 TL Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe Jetzt bestellen Portionen: […] Read more
Ein schönes Chili, vegetarisch, geht das überhaupt? Klar geht das, mit Kürbis eine besondere Delikatesse! Chili con Zucca Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 Hokkaido-Kürbis2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 - 2 TL Schokoladenraspeln (dunkle Schokolade) Frische Chilis (Anzahl nach Belieben) Jetzt bestellen500 g passierte Tomaten400 g Kidneybohnen150 g Mais1 Lorbeerblatt2-3 TL […] Read more
Das traditionelle mexikanische Gericht einmal anders! Enchiladas Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 Dose Mais 285g Abtropfgewicht1 Dose Kidneybohnen 255g Abtropfgewicht1 Avocados2-3 Tomaten2-3 Frühlingszwiebeln1 Knoblauchzehe2-3 TL Salz und Pfeffer Deluxe Jetzt bestellen La Costena Mole Jetzt bestellen4 Tortillas Jetzt bestellen Portionen: Zutaten 1 Dose Mais 285g Abtropfgewicht1 Dose Kidneybohnen […] Read more