Das Herzhafte von einem Zwiebelgericht. Die Schärfe von Chilis. Die Süße von Marmelade. Was für eine geniale Kombi! 🙂 Es schmeckt natürlich auch mit anderen Chilisorten/-arten! Rocoto-Zwiebel-Relish Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 300 g Rocotos (oder eine andere Lieblingschilisorte von dir) Jetzt bestellen300 g Zwiebeln50 ml Olivenöl Jetzt bestellen100 […] Read more
Ihr habt Bock auf einen richtig leckeren Hamburger, aber keine Lust auf Fleisch. Dann liegt ihr mit unserem Pattie-Rezept und unseren Saucen genau richtig. Entweder benutzt man die Patties für einen gesunden, leckeren, fleischlosen Burger oder man „verputzt“ sie sofort mit seiner Lieblingssauce. 😉 Asia - Patties Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept […] Read more
Nicht ganz so gut wie das Original, aber sie kommen schon nah dran. Falls ihr nicht warten könnt, bis eure Bissigen Bärchen endlich bei euch sind, kann man die Zeit auch damit überbrücken. Aber denkt dran, nichts ist besser als das Original! Scharfe Gummibären Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten […] Read more
Die milde Bratchili aus Japan. Erst in den USA ein Hype, schwappt nun die Begeisterung für diese tolle Sorte nach Europa rüber. Hier ein Beispiel dafür, dass sie nicht nur als Bratchili hervorragend geeignet ist. Shishito Pickles Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 300 ml Sojasauce Jetzt bestellen300 ml Wasser300 […] Read more
Genau die richtige Beilage zu jedem Grillfest. Fruchtig – Knackig – Scharf! Pepperworld's "Höllenkraut" Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 kg Rotkohl15 g Meersalz Jetzt bestellenein paar Wacholderbeeren1 TL Kümmel2 Lorbeerlätter2-3 Frische Chili´s Jetzt bestellen100 ml Rotwein1 Holzstampfer1 1-2 L Bügelschlussglas1 Gewicht zum Beschweren Oder ein Gefrierbeutel mit Wasser […] Read more
Ein weiteres klassisches Rezept, um seine frischen Chilis zu verarbeiten. Höllisch scharf und superlecker. Sambal ist eine dickflüssige Gewürzsauce, von denen es über 30 verschiedene Arten gibt. Das Sambal Oelek ist die Bekannteste. Sambal Oelek Stimmen: 2 Bewertung: 4 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 150 g Frische rote scharfe Chili´s Jetzt bestellen1-2 TL […] Read more
Der P epperworld P epper P ot ist ein Universalgericht für jede Jahreszeit. Egal ob auf dem Herd gekocht oder im Dutch Oven auf dem Grill oder offenen Feuer zubereitet. Der P³ geht immer und überall. 🙂 P³ Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 500 g Rindergulasch500 ml Rinderfond300 g […] Read more