Ein Absolutes Geschmacks-Highlight auf jeder Käseplatte! Read more
Einfache schnelle Peruanische Rocoto Soße. Read more
Schnell und einfach und trotzdem super Lecker. Wenn es mal schnell gehen muss. Read more
Eigentlich wollte Harald dieses Rezept mit Shrimps zubereiten, doch dann erstand der Wahl-Italiener auf einem Bauernmarkt einen Strohballen mit Austernpilzkulturen (Pleurotus ostreatus). Dieser versorgte ihn und Renate eine Woche lang täglich mit frischen Pilzen, die natürlich verarbeitet werden mussten… eine Woche lang Pilzgerichte, eine echte Herausforderung! So entstand auch die Cajun Mushroom Pasta. Die Grundlage […] Read more
Sriracha Cream Sauce sorgt für den Kick. Ein leichtes Lachs-Gericht mit einer selbstgemachten Teriyaki Marinade und einer Sriracha Cream Sauce, die euch umhauen wird. Read more
White Chicken Chili – Eine tolle Variante des Chili con Carne Es ist definitiv die Zeit der Suppen und Eintöpfe. Da darf natürlich ein feuriger Chili-Eintopf nicht fehlen. Wir haben uns dieses Mal an eine in den USA und England sehr beliebte Variante des Chili con Carne gewagt und euch ein gesundes und herzhaftes White Chicken Chili gekocht. […] Read more