Chili-Pflanzen sind nicht nur im Sommer ein Highlight im Garten, sondern können auch im Winter erfolgreich in der Wohnung kultiviert werden. Hier sind einige Tipps und Tricks, um deine Chilis auch in der kalten Jahreszeit gesund und produktiv zu halten.
1. Die richtige Sorte wählen
Nicht alle Chili-Sorten sind für den Winteranbau geeignet. Sorten wie Habanero, Jalapeno und Sibirischer Hauspaprika sind besonders robust und überstehen die kalte Jahreszeit gut.
2. Standort und Licht
Chili-Pflanzen benötigen viel Licht, um gut zu gedeihen. Ein Südfenster ist ideal, da es den meisten Sonnenschein bietet. Wenn natürliches Licht nicht ausreicht, kann künstliche Beleuchtung mit speziellen Pflanzenlampen helfen. Chilis benötigen etwa 10 – 12 Stunden Licht pro Tag.
3. Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Die ideale Temperatur für Chili-Pflanzen liegt zwischen 20 und 25 Grad Celsius. In geheizten Räumen ist die Luftfeuchtigkeit oft zu niedrig, was zu Problemen wie Spinnmilben führen kann. Ein Luftbefeuchter oder regelmäßiges Besprühen der Pflanzen kann Abhilfe schaffen.
4. Bewässerung und Düngung
Im Winter sollte die Erde der Chili-Pflanzen nie zu feucht, aber auch nicht komplett trocken sein. Die Düngung kann während der Wintermonate reduziert oder ganz eingestellt werden, da die Pflanzen in dieser Zeit weniger Nährstoffe benötigen.
5. Schädlingsbekämpfung
In Innenräumen sind Chili-Pflanzen anfällig für Schädlinge wie Blattläuse und Spinnmilben. Regelmäßige Kontrollen und gegebenenfalls biologische Schädlingsbekämpfungsmittel können helfen, die Pflanzen gesund zu halten.
6. Bestäubung
Da im Haus keine natürliche Bestäubung durch Wind oder Insekten stattfindet, musst du bei der Bestäubung nachhelfen. Ein feiner Haarpinsel eignet sich gut, um den Pollen von Blüte zu Blüte zu übertragen.
Fazit
Mit der richtigen Pflege und den passenden Bedingungen können Chili-Pflanzen auch im Winter gedeihen und Früchte tragen. Es erfordert zwar etwas mehr Aufwand und Aufmerksamkeit, aber die Belohnung in Form von frischen, scharfen Chilis ist es allemal wert.
