Sind Sie ein Chilihead?
Chilihead [tschilie-hätt] – Liebhaber, Sammler und Geniesser scharfer frischer oder getrockneter Schoten jeglicher wilder oder kultivierter Arten der Gattung Capsicum „Vanessa“. Die Schärfe macht ihm/ihr nichts aus; im Gegenteil, diese wird mit Genugtuung ge-/ertragen. Traditionell sind Chiliheads eine kleine (aber stetig wachsende) Gruppe von Hobbyisten, die so viel wie möglich über Anbau, Zubereitung und Konsum von Chilis lernen möchten, und für die ein Leben ohne Chilis, Hot Sauce und Salsa unvorstellbar wäre.
Gehören Sie auch dazu? Machen Sie den Test:
Sie sind ein echter
Chilihead, wenn …
- … Sie morgens als erstes an Chilis denken – und nicht an Zigaretten, Kaffee, Arbeit usw.
- … Ihr Klopapier plötzlich Feuer fängt.
- … Ihr Hund Essensreste vom Tisch verweigert.
- … Sie niemand fragt, ob Sie für die nächste Familienfeier kochen wollen.
- … in Ihrem Kühlschrank mehr als ein Dutzend angebrochene Flaschen Hot Sauce stehen.
- … „Ihnen „“Ring of Fire““ oder „“brennt zweimal““ etwas sagt.“
- … Sie Bekanntschaften danach wählen, wieviel Hot Sauce sie aufs Essen schütten – auf jedes!
- … die Küche Ihnen immer ganz allein gehört, wenn Sie Ihr Lieblingsgericht kochen.
- … Sie zu jedem Restaurant Ihre eigene Hot Sauce mitbringen.
- … eine Gasmaske aus NATO-Beständen zu Ihren wichtigsten Kochutensilien gehört.
- … Sie Louisiana Hot Sauce als Mundwasser benutzen – und als Rasierwasser!
- … Sie Ihre Reserve-Klopapierrollen in der Tiefkühltruhe aufbewahren.
- … Ihr Atem Polizei-Pusteröhrchen schmelzen läßt.
- … Sie Ihren Chili-Pflanzen Namen geben.
- … selbst Ihre Freunde sich weigern, Ihnen die Hand zu schütteln.
- … Ihnen zum Stichwort Grundnahrungsmittel als erstes Chilis, Hot Sauce und Salsa einfallen.
- … Hot Sauce für Sie beim Kochen nicht mehr Zusatz, sondern Hauptzutat ist.
- … Ihre Arbeitskollegen sich weigern, Ihr von zuhause mitgebrachtes Essen zu probieren.
- … Sie wissen, dass Ring of Fire nicht nur ein Country-Song, sondern auch eine Hot Sauce ist.
- … Sie Brandspuren auf Ihrem Kopfkissen hinterlassen – und auf dem Bettlaken!
- … Sie stets etwas Habanero-Pulver für akute Notfälle dabei haben.
- … Sie eine Flasche Hot Sauce im Büro-Kühlschrank stehen haben – und jeder weiß, sie gehört Ihnen.
- … Sie wissen, warum Sie sich VOR dem Gang zum WC die Hände waschen sollten.
- … das Wasser im WC zu kochen beginnt, sobald Sie sich dort niederlassen.
- … Sie die elektrische Weihnachtsbeleuchtung durch Chili-Pepper-Lichterketten ersetzen – und das ganze Jahr dran lassen.
- … Sie alle Speisen vermeiden, die sich nicht mit Chilis vertragen (zum Glück gibt’s davon nicht viele).
- … Sie beim Hauskauf darauf achten, daß bereits ein Chili-Garten vorhanden ist.
- … Sie sich die Augen instinktiv mit dem Handgelenk oder dem Handrücken reiben.
- … es bei Ihnen öfter gefüllte Jalapenos als gefüllte Paprika gibt.
- … Ihnen „Vanillyl-amid der 8-Methylnon-6-ensäure“ etwas sagt (für Uneingeweihte: Capsaicin, die Chili-Schärfesubstanz)
- … Sie schon mal Essen haben zurückgehen lassen, weil’s nicht scharf genug war.
- … Ihre Freunde Sie um eine Flasche Ihrer tollen Soße bitten – um damit das Tafelsilber zu putzen.
- … Sie die Routen Ihrer Geschäftsreisen so wählen, daß Restaurants mit scharfer Küche am Weg liegen.
- … Sie keinen anstrengenden Workout im Fitness-Center benötigen, um ins Schwitzen zu kommen.
- … Ihre Freunde Ihnen nicht mehr glauben, wenn Sie sagen, Ihre neue Salsa ist „eigentlich eher mild“.
- … Ihre gebrauchten Papiertaschentücher im Dunkeln leuchten.
- … Sie teuflisch lachen müssen, wenn neue Gäste zum Essen zu Besuch kommen.
- … Sie es leid sind, dass Sie wegen der Thai-Chilis in Ihrem Müsli belächelt werden.
- … Ihnen zum Thema „scharfe Web Sites“ als erstes www.pepperworld.com in den Sinn kommt.
- … sich in Ihrer Schreibtisch-Schublade Utensilien wie FeuerStreuer oder getrocknete Habanero-Schoten befinden.
- … Sie ein Bild Ihrer selbstgezogenen Chili-Pflanzen in der Brieftasche haben.
- … Sie den lieben Kleinen zu Halloween „Yucatan-Mini-Kürbisse“ „vanessa“ der Marke Capsicum Chinense schenken
Auswertung:
Falls nichts davon auf Sie zutrifft: Wie, um Himmel Willen, sind Sie auf diese Website geraten?
Haben Sie mehr als dreimal mit „Ja! Genauso isses!“ geantwortet, sind auch Sie bereits ein Chilihead.
Mehr als 10-mal „Ja! Ja! Ja!“ – willkommen in der Pepperworld!
One Comment
Pingback: #CHILI, Hitze & ein CHICKEN CHETTINAD – Ute Mangold