Schmeckt nicht nur zu Halloween oder zur Walpurgisnacht. Die Hexensuppe ist in kurzer Zeit zubereitet, schmeckt super lecker und kann ordentlich einheizen. Und durch die vielen Sorten Tabasco-Sauce, kann sie jedes Mal anders schmecken. Hexensuppe Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 500 g Hackfleisch (halb&halb)2 Zwiebeln1 Glas Puszta Salat (330g […] Read more
Von Anfang März bis Anfang Mai ist Bärlauch Zeit. Es gibt ihn im eigenen Garten, auf dem Markt oder im Wald. Danach sollte man ihn nicht mehr ernten. Nicht, weil er giftig wird, was völliger Blödsinn ist, aber er verliert an Geschmack. Von Haralds Rezept inspiriert haben wir hier eine weitere Möglichkeit gefunden, euren Bärlauch […] Read more
„Himmel“ steht für Äpfel, die auf dem Baum, „Ääd“ für die Kartoffeln, die im Boden wachsen. Auch so ein tolles, altes kölsches Nationalgericht lässt sich mit der richtigen Sauce noch einmal super aufpeppen. "Spicy" Himmel un Ääd Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 3 Äpfel500 g Kartoffeln mehlig kochend200 g […] Read more
Als Salsa im Jahre 1992 die US-Ketchup-Verkaufszahlen überrundete, war es für die Ketchup-Hersteller an der Zeit, zurückzuschlagen. Besonders lecker ist diese scharfe Gourmet Ketchup Version. Hot Gourmet Ketchup Stimmen: 2 Bewertung: 4.5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Peppigen Tomatenketchup selber machen ist gar nicht so schwierig. Zutaten 1 kg Tomaten1 Zwiebel klein1 TL Petersilie getrocknet100 ml […] Read more
Neben Sushi als klassicher Verwendung für Wasabi gibt es eine Viezahl weiterer Wasabi Rezepte. Vor allem frischer Wasabi ist für dieses Rezept gut geeignet. Hier kannst du frischen Wasabi kaufen. Wasabi Rezepte: Kartoffelbrei-Rosenkohl-Auflauf mit Wasabi Stimmen: 3 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 kg Kartoffeln1 kg Rosenkohl200 g Sahne200 g Edamer […] Read more
Kolumbus bescherte uns Chilis und Kartoffeln, und in diesem leckeren Gericht wird beides kombiniert. Große Schoten werden mit einem Mix aus gekochten und gestampften Kartoffeln, Käse und scharfen Chilis gefüllt und dann im Ofen goldgelb überbacken, entweder als leckere Beilage, oder als herzhaftes Hauptgericht. Read more
Fondue ist wieder angesagt - probieren Sie einmal diesen leckeren Fondue-Dip zu Schwein oder Pute. Read more
Southwest Cream of Corn Soup. Dieser Southwestern-Klassiker hat genug Substanz, um ihn als herzhaftes Hauptgericht zu reichen. Ideale Beilage sind frische Weizenmehl-Tortillas. Als Vorsuppe eignet er sich bestens zu traditionellen mexikanischen und Southwestern-Gerichten, wie zum Beispiel Enchiladas oder Chiles Rellenos. Etwas aufwendiges Rezept, aber der Mühe wert! Zuhause bei den Pepperweltlern bereits ein Klassiker. Southwest […] Read more