Cole Slaw ist ein schnell zubereiteter knackiger Krautsalat, der auf keiner amerikanischen Grillparty fehlen darf. Dieses Rezept stammt von der Kopper Kitchen in St. Petersburg, Florida. Das nette italienische Restaurant war unser direkter Büronachbar während unserer Florida-Jahre – wir vermissen es noch immer. Cole Slaw - Krautsalat auf amerikanisch Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte […] Read more
Rauchige Rippchen dank geräucherter Chilis (Chipotle) Diese würzige Sosse dient als Marinade für unsere Grill-Rippchen Smoky 2. Sie haftet besonders gut an den Rippchen und sorgt für zartes, saftiges Fleisch. Read more
Chipotle sind rotgereifte, durch Räuchern getrocknete Jalapeno-Chilis – siehe auch unseren Beitrag alexander_06 Chipotle – Eine besonders aromatische Chili-Spezialität. Damit lassen sich rauchig-aromatische Soßen herstellen, einige Beispiel für Chipotle Hot Sauce sind Melinda’s Chipotle oder Ring of Fire Chipotle & Roasted Garlic. Dieses Rezept lehnt sich an eines aus der (leider seit langem vergriffenen) Hot […... Read more
Wenn es eine typische Hot Pepper Sauce der östlichen Karibik gibt, dann ist es diese hier. Wer schon mal dort war, wird beim Probieren dieser Soße an Trinidad, Barbados oder sogar Grenada erinnert werden. Um wirklich authentischen Geschmack hinzubekommen, sollte man für dieses Rezept frische rote Habaneros kaufen oder selbst anbauen (z. B. Caribbean Red). […] Read more
Keine Lust auf langweilige Supermarkt-Grillsoßen? Brauen Sie doch Ihre eigene! Diese rauchig-tomatige absolut professionelle Feurige Grillsoße passt bestens zu gegrilltem sowie gebratenem Fleisch und Fisch. Pepperworld BBQ Sauce - Feurige Grillsoße Stimmen: 2 Bewertung: 4.5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Keine Lust auf langweilige Supermarkt-Grillsoßen? Brauen Sie doch Ihre eigene! Zutaten 1 Zwiebeln klein250 g […] Read more
Dieses feurige Chili Rezept ist inspiriert durch den Cincinnati Chili: Cincinnati in Ohio behauptet DIE Chili Hauptstadt der Welt zu sein … Kann man glauben, muss man aber nicht, ihr Style ist aber auf jeden Fall einzigartig. Denn hier wird das Cincinnati Chili auf Spagetti Nudeln serviert und zudem gibt es verschiedene Stufen, die beim Bestellen zum […] Read more