Mal was Neues: Chili-Beet mit Mulch aus Kakaoschalen
Generell hat das Mulchen des Bodens für die Pflanzen viele Vorteile:
- Pflegeleicht
- Der Boden wird kontinuierlich verbessert, die krümelige Struktur bleibt erhalten
- Weniger Verdunstung, (Verringerung des Gießwasserbedarfs)
- Starke Niederschläge werden gepuffert
- Weniger Unkrautwuchs
- Je nach Mulchart tun sich Schnecken schwerer
- Je nach Mulchart Versorgung des Bodens mit Nährstoffen
Als Mulch-Material kommt traditionell Rindenmulch, Schreddermaterial oder gehäckseltes Stroh zum Einsatz. Durch einen TV-Bericht über eine Schokoladen-Manufaktur in der Toskana sind wir auf eine interessante Mulch-Neuheit gestoßen: Kakao-Schalen! Diese fallen bei der Schokoladen-Herstellung als Nebenprodukt an. Nach dem Rösten der Kakao-Bohnen werden diese aufgebrochen, die Kakaomasse wird von der Schale getrennt und weiterverarbeitet.
Kakaoschalen „Universal“ – riecht herrlich nach Schokolade!
Schlaue Gärtner sind darauf gekommen, dass sich die Schalen bestens als Mulch eignen, und seit Kurzem sind sie als Mulchprodukt in Säcken erhältlich. Renate hat einen deutschen Lieferanten ausfindig gemacht, der uns umgehend Muster der verschiedenen verfügbaren Körnungen geschickt hat; daraufin haben wir ein paar 40-Liter-Säcke der Qualität „Universal“ geordert (und inzwischen schon weitere nachbestellt). Hier findet wieder zusammen, was zusammengehört – Chilis und Schokolade!
Laut Anbieter verhalten sich die Kakaoschalen PH neutral, d.h. der Boden wird nicht sauer, was für ein gutes Bodenklima besonders wichtig ist. Soweit wir es bis jetzt beurteilen können, stimmt auch die Aussage, dass aufgrund ihrer Beschaffenheit die Kakaoschalen verhindern, dass Schnecken den langen Weg zu den Pflanzen finden – auf dem Schalenbruch kommen die schleimigen Nervensägen offenbar schlecht voran, den Kakaoduft scheinen sie auch nicht zu wertschätzen. Auch Drosseln wühlen hier nicht so gerne wie etwa in Rindenmulch.
Außerdem sollen die Kakaoschalen eine Vielzahl von Spurenelementen und auch einige Vitamine enthalten, so dass sie für zusätzliche Düngung sorgen. Die Schalen werden nur langsam zersetzt, und zwar nicht durch Bakterien, sondern durch einen Pilz, der unter der Oberfläche vorübergehend ein dichtes Myzel bildet.
Kakao-Mulch im 40-Liter-Sack
Geliefert wird der Kakao-Mulch in 40-Liter-Säcken. Schon beim Lagern in der Garage verströmten diese einen intensiven Schokoladen-Duft, der sich auch beim Ausbringen auf den Beeten entfaltete.
Auch in Blumenbeeten macht sich der Schoki-Mulch sehr dekorativ
Und auch die Optik stimmt: Als Bodenabdeckung wirken die Kakaoschalen ausgesprochen dekorativ, auch für Blumen. Und wie gesagt… der Duft! Auch nach einer guten Woche riecht es in unserem Garten betörend nach guter Schokolade.
Wir halten Sie hier auf dem Laufenden, falls es Updates zu unserer kakaogemulchten Chili-Plantage gibt. Werden die Schnecken dauerhaft fernbleiben? Wie gedeihen die Chili-Pflanzen? Wir werden es herausfinden! Bleiben Sie auf Empfang!
Mit dem Anbieter haben wir beste Erfahrung gemacht, sodass wir den Kontakt hier gerne weitergeben: www.schokobruch.de / (Ansprechpartner: Herr Wacker).
Kleines Update…
Herr Wacker, wie immer sehr responsiv, empfiehlt:
Ziehen Sie die Pflanzen in einem Gewächshaus? In dem Fall empfehle ich das Abgießen der Pflanzen nach dem Ausstreuen der Kakaoschalen. Aufgrund der sehr feinen Staubpartikel kann es sein das diese auf der Oberfläche der Pflanzenblätter sich ablegen. Wenn ein abgießen nicht gemacht wird kann es sein das die Pflanze abstirbt da ein CO² Austausch nicht gewährleistet werden kann. Der sehr feine Staubanteil kann sich durch die Luftfeuchtigkeit zu einer gebackenen Schicht binden die so ein Gasaustausch durchaus verhindern kann.
Das war bei uns eigentlich kein Problem. Staub war kaum vorhanden, und wir haben den Mulch ohnehin vorsichtig um die Pflanzen herum verteilt. Und mit den derzeit häufigen Regenfällen wäre ohnehin nichts auf den Blättern hängen geblieben…
Text und Bilder von Harald Zoschke
