Soooo lecker! Schmeckt super zu Fladenbrot, zum Grillfleisch oder einfach als Brotaufstrich.
Bei vielen werden schon die ersten Chilis reif oder ihr habt unser Chili BBQ Mix bestellt. Da kommt oft die Frage, was kann ich mit ein paar Chilis Schönes machen? Hier unser leckerer Vorschlag für euch.
Zutaten
- 3-4 Frische Chili´s Jetzt bestellen
- 50 g Fetakäse
- 2 Scheiben Toastbrot
- 3-4 Datteln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Rapsöl
- 1 TL Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe Jetzt bestellen
Portionen:
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Zutaten
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Zubereitung
- Den Toast toasten und mit einem Gemüsehäcksler klein mahlen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, die Chilis putzen und alles in feine Würfel schneiden. Die Datteln fein hacken und den Fetakäse zerbröseln.
- Chilis, Knoblauch und Zwiebeln kurz anbraten.
- Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben, mit einem Pürierstab fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anschließend füllt man den Aufstrich in ein Gefäß mit Deckel ab oder formt eine Kugel, was sich beim Grillen auf dem Tisch auch immer gut macht. 🙂
