Texas Dip
Perfekt zum Dippen von Karotten-Sticks und West of Texas Chicken Wings (siehe Rezept). Das Beste: In einer Minute ist er fertig! Am besten schmeckt er aber, wenn man ihn ein paar Stunden gekühlt ziehen lässt.
Zutaten
- 200 g Sahne sauer, oder Schmand
- 200 g Joghurt fettarm
- 3-4 TL West of Texas Smoky, BBQ Rub & Spice
Portionen:
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Zutaten
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Zubereitung
- Joghurt, saure Sahne und West of Texas Smoky BBQ Rub & Spice gut verrühren.
- Bis zum Servieren kühl stellen. Fertig!
- Kurz vor dem Servieren mit Cilantro (Korianderkraut), etersilie, Minzblättchen oder anderen Kräutern garnieren.
Rezept-Hinweise
Tipps: Der Dip ist zum alsbaldigen Verbrauch bestimmt. Im Kühlschrank hält er sich bei Bedarf jedoch gut verschlossen 1-2 Tage. Als Variation zusätzlich frische gehackte Kräuter (z. B. Cilantro) einrühren.
