West of Texas Dip
Perfekt zum Dippen von Karotten-Sticks und West of Texas Chicken Wings (siehe Rezept). Das Beste: In einer Minute ist er fertig! Am besten schmeckt er aber, wenn man ihn ein paar Stunden gekühlt ziehen lässt.
Zutaten
  • 200g Sahnesauer, oder Schmand
  • 200g Joghurtfettarm
  • 3-4TL West of TexasSmoky, BBQ Rub & Spice
Zubereitung
  1. Joghurt, saure Sahne und West of Texas Smoky BBQ Rub & Spice gut verrühren.
  2. Bis zum Servieren kühl stellen. Fertig!
  3. Kurz vor dem Servieren mit Cilantro (Korianderkraut), etersilie, Minzblättchen oder anderen Kräutern garnieren.
Rezept-Hinweise

Tipps: Der Dip ist zum alsbaldigen Verbrauch bestimmt. Im Kühlschrank hält er sich bei Bedarf jedoch gut verschlossen 1-2 Tage. Als Variation zusätzlich frische gehackte Kräuter (z. B. Cilantro) einrühren.