Die Chili-Sorte C02598, auch bekannt als Aji Santa Rosa, gehört zur Art Capsicum baccatum. Diese Sorte ist besonders für ihre hohe Produktivität und ihren angenehmen Geschmack bekannt.
Hier sind einige interessante Fakten und Tipps zur C02598:
Eigenschaften der C02598
Wachstum: Die Pflanze kann unter optimalen Bedingungen Tausende von Beeren produzieren. Selbst unter weniger idealen Bedingungen bleibt sie sehr ertragreich.
Geschmack: Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack, besonders wenn sie zu Pulver verarbeitet werden.
Anbau: Diese Chili wächst hervorragend in Töpfen und ist auch ideal für den Anbau als Bonsai-Chili geeignet. Sie kann sowohl als Zimmerpflanze, auf der Terrasse oder im Garten angebaut werden und erreicht in Gewächshäusern beeindruckende Größen.
Pflege: Die Pflanze ist leicht zu pflegen und daher auch für Anfänger geeignet.
Anbau und Pflege
Standort: Ein sonniger Standort ist ideal für das Wachstum der C02598. Sie benötigt viel Licht, um ihre volle Produktivität zu entfalten.
Bewässerung: Regelmäßiges Gießen ist wichtig, aber Staunässe sollte vermieden werden. Die Erde sollte gut durchlässig sein.
Düngung: Eine regelmäßige Düngung mit einem ausgewogenen Dünger fördert das Wachstum und die Fruchtbildung.
Ernte: Die Beeren können geerntet werden, sobald sie ihre volle Farbe erreicht haben. Sie sind dann am aromatischsten.
Verwendung
Die Früchte der C02598 können frisch verwendet oder getrocknet und zu Pulver verarbeitet werden. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Speisen und verleihen diesen eine angenehme Schärfe und ein fruchtiges Aroma.
Die C02598 ist eine vielseitige und pflegeleichte Chili-Sorte, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet ist. Mit ihrer hohen Produktivität und ihrem ausgezeichneten Geschmack ist sie eine Bereicherung für jeden Garten.
Saatgut gibt es hier.
