Diamante feiert die Chili „10 Anni tutti piccanti“ – Zehn scharfe Jahre Dieses Plakat kündigt das Jubiläum des Peperoncino Festival an. 1992 war es 500 Jahre her, dass Kol... Read more
Peperoncino kaufen in Diamante Peperoncino-Produkte sind eine besondere Spezialität der Region, somit fällt auch das Hot Shopping nicht schwer. Entsprechend gibt’s hier auch Läd... Read more
Echt scharfe Restaurants in Diamante Bis zum Peperoncino-Festival bleibt noch ein wenig Zeit, das pikante Essen in Italien zu erkunden. Und wir sind hungrig …La Locanda di Zio R... Read more
Genau das Richtige für Chili-Fans: Das italienische Diamante Diamante ist bekannt für seinen Peperoncino Chili. Gelegen in Kalabrien – das ist die Stiefelspitze Italiens. Die warmen... Read more
„The Making of“ Lava Jolokia Fiery Mustard – dem Gourmet-Chili-Senf Im März 2007 stellte Pepperworld mit der Lava Jolokia Hot Sauce die wohl erste ausschließlich mit Naga/B... Read more
In unserer Reihe „Chilis bester Freund“ stellen wir Kräuter, Gewürze und Gemüsesorten vor, die in regionalen Küchen traditionell zusammen mit Chilis Verwendung finden. Wer einmal... Read more
Chipotles sind durch Räuchern über Mesquite-Holz getrocknete reife Jalapenos mit typischem rauchigem Geschmack, eine mexikanische Spezialität. Chipotle selbermachen ist nicht unbedingt einfa... Read more
Reiche Ernte? Eine Lösung ist Chili einlegen! Schnäppchen auf dem Wochenmarkt gemacht? Dann stellt sich jetzt womöglich die Frage, wie man die kleinen Lieblinge am besten konserviert. Wie wä... Read more
