Das Tanduri Masala (englisch Tandoori Masala), ist eine Gewürzmischung, die in der indischen Küche zum Marinieren von Fleisch-/Geflügelgerichten verwendet wird. Diese werden im Tandur, einem typischen indischem Holzkohle-Ofen, gegart. Hier ein Rezept, was auch im Backofen dem Original sehr, sehr nahe kommt. Tandoori Hähnchen Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken […] Read more
So einfach und doch so lecker. Schmeckt wie bei Deinem Lieblingsitaliener! Spaghetti aglio, olio e peperoncino Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 500 g Spaghetti2 Knoblauchzehe(n)1-2 Tomaten1-2 Peperonis Jetzt bestellen70 ml Olivenöl Jetzt bestellen50 g geriebener Käse z.B. Parmesan2 TL Gemüsebrühpulver2-3 TL Aglio & Peperoncino Gewürzmischung Jetzt bestellen1/2 TL […] Read more
Fajitas sind würzige Wraps aus Mexiko. Hier eine super leckere und schnelle Variante. Chicken Fajitas Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 4 Hähnchenbrustfilets2 Knoblauchzehe(n)4 Limetten2 Zwiebeln2 Paprika grün und rot200 g geriebenen Käse200 g Creme Fraiche Rapsöl2-3 TL Fajitas & Chicken Jetzt bestellen8 Tortillas Portionen: Zutaten 4 Hähnchenbrustfilets2 Knoblauchzehe(n)4 Limetten2 […] Read more
Es gibt viele Möglichkeiten, um fruchtige Chutneys zu verwenden. Sie geben den Gerichten das gewisse Etwas. Afrikanischer Fleischauflauf mit Honig-Jalapeño Chutney Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 4 Zwiebeln2 Knoblauchzehe(n)700 g Rinderhack3 Brötchen vom Vortag800 ml Milch12 getrocknete Aprikosen2 EL Tomatenmark2 EL Curry1 TL Zimt2 TL Salz1 TL Sambal Oelek […] Read more
Viele Chilifreunde bauen nicht nur Chilis, sondern auch Tomaten an. Hier ein Rezept, wie man sie außergewöhnlich zubereiten kann. Tomaten rösten, trocknen und in Öl einlegen Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 kg Tomaten2 Knoblauchzehe(n) geviertelt1 paar Thymianzweige1 TL Salz und Pfeffer Deluxe4 TL Olivenöl Olivenöl zum Auffüllen (Einlegen) […] Read more
Kartoffeln als BBQ-Beilage sind absolut beliebt. Unsere feurigen Kartoffel-Spieße machen das ganze durch ihre Schärfe noch ein bisschen interessanter. Feurige Kartoffelspieße Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 600 g Kleine Kartoffeln2 Red Cayenne Jetzt bestellen2 Knoblauchzehe(n)2 EL Olivenöl Jetzt bestellen1 TL Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe Jetzt bestellen Portionen: Zutaten […] Read more
Du magst es scharf, Du magst es mexikanisch? Dann ist dieser Dip genau das Richtige für Dich. Salsa Roja wird gern zu Grillfleisch und Fisch serviert. Read more