Linsensalat – lecker und gesund Kartoffelsalat ist der Klassiker als BBQ Beilage – ihn gibt es in unzähligen Varianten. Wollt ihr mal was Anderes probieren, können wir uneingeschränkt den heute zum ersten Mal getesteten Linsensalat empfehlen. Die weich gekochten Linsen passen super zu den sauer-würzigen Gurken und der FeuerStreuer Cajun Dust rundet mit den eingesetzten Kräutern […] Read more
Das Iberische Schwein, weithin auch einfach nur Iberico genannt, ist wie der Namen ahnen lässt ein Schwein von der Iberischen Halbinsel. Dieses wird mit Eicheln gefüttert und hat etwas mehr Fett dran als das klassische Schweine Fleisch was wir in Deutschland gewohnt sind. Durch Eicheln und Fett hat das Fleisch einen ganz besonderen Geschmack und damit dieser […] Read more
Der Animal Style Burger ist eine Burger-Kreation der amerikanischen Burger-Kette „In-NOut“ und gehört zu Jochen Wagners aka. ChileCowboys absoluten Lieblingsburgern. Das Geheimnis bzw. der sehr leckere, besondere Geschmack des Animal Style liegt in den mit Senf gegrillten Patties. In dieser Interpretation des Animal Style Burger von Jochen Wagner kommt unser Lava Jolokia Fiery Mustard und Tabasco Buffalo Style Sauce zum Einsatz und […] Read more
AAACHHH, ab und zu einen Senfbraten – Das muss manchmal sein! Hier zum richtig Relaxen eine scharfe Version zu dem der Lava Jolokia Fiery Mustard Chili Senf perfekt passt. Und wer einen anderen scharfen Senf probieren möchte, der findet hier unsere Auswahl an scharfen Chili Senfen Scharfer Senfbraten Stimmen: 7 Bewertung: 3.57 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken […] Read more
Chicken Wings sind immer wieder ein Genuss und wie diese zubereitet werden können, da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Hier zeigen wir euch ein Chicken Wings Rezept das nicht nur einfach, sondern auch mal etwas anders ist. Durch italienische Produkte inspiriert, was sollen wir sagen, ein südländischer Traum 😉 [ul type=cart] Pepperworld’s Sweet Slow Burn […] Read more
Harald hat in Barbecue Smoker, Teil 5: Das Pastrami Experiment sich mit Pastrami beschäftigt. Aber bei der Zubereitung von herrlich schmackhaftem Pastrami gibt es unterschiedliche Rezepte und Methoden. Dieses Pastrami Rezept mit Bilder stammen von Jochen Wagner alias „Chile Cowboy“. Jochen ist stets auf der Suche nach authentischen Grill & BBQ Rezepten, ursprünglichen Chili Sorten und deren lokaler kulinarische... Read more
Neben Sushi als klassicher Verwendung für Wasabi gibt es eine Viezahl weiterer Wasabi Rezepte. Vor allem frischer Wasabi ist für dieses Rezept gut geeignet. Wasabi Rezepte: Kartoffelbrei-Rosenkohl-Auflauf mit Wasabi Stimmen: 3 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 kg Kartoffeln1 kg Rosenkohl200 g Sahne200 g Edamer gestiftet1-2 TL Pimentón de La Vera […] Read more
Dieses Chili con Carne Rezept wurde im Rahmen unseres Chili con Carne Contest von Sebastian im Februar 2015 eingereicht. Es hat den 3. Platz belegt! Tipp für Scharfschmecker: Für fast jedes Rezept für Chili con Carne findest du Gewürze, frische Chilis und andere Chili con Carne Zutaten im PEPPERWORLD Hot Shop. Feuriges Studenten Chili Stimmen: […] Read more
