Purple Cayenne
9
von grün über violett/schwarz nach rot
60-70 Tage
ca. 50 mm lang, dünn, länglich, spitz zulaufend, hängend, dünnwandig
…
ca. 70-120 cm hoch
Gewürz, trocknen (lufttrocknen möglich), Salsas
Beschreibung: Wie der Name schon vermuten lässt, ist die Long Purple Cayenne eine Züchtung aus der bekannten Sorte Cayenne. Ihre unreifen Früchte hängen in einem strahlenden Violett bis Schwarz an der Pflanze und sind ein richtiger Blickfang. Genauso wie die Blüten, die hinten weiß mit einem violetten Rand, aber vorn komplett in einem dunklen Violett gefärbt sind. Die Blätter sind dunkelgrün und haben ebenfalls eine violette Maserung.
Die unreifen violetten Früchte machen jede Salsa zum Grillabend zu einem Farberlebnis.
Eigene Erfahrungen: Hierbei handelt es sich um eine scharfe Sorte, die sich vor allem gut zum würzen eignet. Die Schoten sind scharf und trocknen recht schnell.
Die Pflanzen waren wirklich schön anzusehen und die fast schwarzen Chilis ein richtiger Hingucker. Zudem war der Ertrag hoch. Wo der Begriff „Long“ im Sortennamen herkommt, können wir uns allerdings nicht so richtig erklären, denn lang waren die Chilis nicht. Da haben die normalen Cayenne einiges an Länge voraus.