Andere Namen:
Rocoto Brown, Rocoto Braun, Rocoto Chocolate
Schärfe:
8
Reifung:
von grün nach braun
Reifezeit:
100-110 Tage
Frucht:
rundlich bis apfelförmig, dickfleischig, saftig, hängend
Herkunft:
Anden
Wuchs:
ausladend, baumartig, stark verzweigt
Verwendung:
Saucen, füllen, Salsas
Beschreibung: Diese Sorte ist bisher die einzige ihrer Art, die braun gefärbt ist. Die äußere Schale hat ein tiefes Schokoladenbraun, während das innere Fruchtfleisch leuchtend rotbraun ist.
Der Entdecker dieser Sorte ist A. Truedsson. Er fand sie auf einem Markt in ihrer Heimat.
Eigene Erfahrungen: Diese Sorte hat erst am Ende des Sommers begonnen Blüten zu bilden. Somit blieb die Ernte aus. Wir werden sie sicher wieder anbauen.
