Du willst Chili, Paprika und Gemüse anbauen? Dann bist du hier genau richtig! Wir geben dir umfangreiche Tipps zum einfachen Anbau: von der Aussaat deiner Chilis, über das Pikieren bis hin zur Ernte. Natürlich erfährst du bei uns auch viel über das richtige Wässern, den Umgang mit Dünger und die verschiedenen Dünger-Typen, Schutzmaßnahmen und Überwinterungsmöglichkeiten.
Aber du hast nur wenig Raum für den Gemüseanbau zur Verfügung? Das ist auch gar kein Problem! Dann lass dich einfach inspirieren! Denn mit unseren ausführlichen Anleitungen speziell für den Anbau von Chili und Gemüse auf Balkon oder Terrasse gelingt dir die Kultur in Topf oder Kübel kinderleicht.
1. Zu heiß ! Chilisamen sind relativ hitzetolerant, aber ab bestimmten Temperaturen wird die Keimfähigkeit dauerhaft geschädigt. Temperaturgrenzen für Chilisamen Optimal für Keimung: etwa 25–30 °C Schädigung beginnt: ungefähr 35–45 °C Hohe Wahrscheinlichkeit für Unfruchtbarkeit / Absterben: >50 °C Warum hohe Temperaturen schaden Denaturierung von EnzymenKeimung braucht viele Enzyme. Ab etwa 40–45 °C verlieren diese […] Read more
Frische Kräuter aus dem eigenen Garten oder vom Balkon sind nicht nur aromatischer als gekaufte, sondern auch leicht selbst anzubauen. Viele Kräuter wie Koriander, Basilikum oder Petersilie lassen sich problemlos aus Samen ziehen. Mit ein paar einfachen Schritten gelingt die Aussaat fast immer. 1. Der richtige Zeitpunkt Der Zeitpunkt hängt davon ab, ob du die […] Read more
Wer eigene Chilis anbaut, kennt das Problem: Im ersten Jahr keimen fast alle Samen zuverlässig. Doch je länger sie gelagert werden, desto weniger Pflanzen gehen tatsächlich auf. Woran liegt das – und wie lange sind Chilisamen überhaupt haltbar? Warum verlieren Chilisamen ihre Keimfähigkeit? Chilis gehören zur Gattung Capsicum, etwa wie Capsicum annuum, chinense oder baccatum. […] Read more
Du liebst scharfes Essen und möchtest gerne deine eigenen Chilis anbauen, hast aber keinen Garten? Stattdessen nur einen Balkon und mehrere Fensterbänke? Die gute Nachricht: Ja, das klappt sehr gut! Chilis gehören zu den Pflanzen, die sich hervorragend für den Anbau in Töpfen eignen – ideal für Stadtwohnungen, Balkone und Fensterbänke. In diesem Artikel erfährst […] Read more
Trauermücken – kleine Fliegen mit großer Wirkung Trauermücken (wissenschaftlich: Sciaridae) sind kleine, schwarze Fliegen, die vor allem in Blumentöpfen, Gewächshäusern und feuchten Innenräumen vorkommen. Sie sind etwa 2–4 mm groß, schlank gebaut und erinnern optisch an winzige Stechmücken – stechen tun sie jedoch nicht. Was sind Trauermücken? Trauermücken gehören zu den Zweiflüglern und fühlen sich […] Read more
Wenn du Chilipflanzen in reiner Kokoserde (Kokossubstrat / Coco Coir) anbaust, funktioniert das sehr gut – aber es unterscheidet sich deutlich von normaler Pflanzenerde. Kokos verhält sich eher wie ein hydroponisches Substrat. Hier die wichtigsten Punkte, damit es gelingt. Besonderheiten von Kokoserde Kokoserde ist: nährstoffarm bis nährstofffrei sehr luftig und strukturstabil speichert Wasser gut, ohne […] Read more
Der Anbau von Chilis in Hydroponik gewinnt bei Hobbygärtnern und Profis immer mehr an Beliebtheit. Statt in Erde wachsen die Pflanzen dabei in einer Nährlösung, die ihnen exakt dosierte Mineralstoffe liefert. Richtig umgesetzt, lassen sich damit gesunde Pflanzen, hohe Erträge und sehr aromatische Früchte erzielen. Was bedeutet Hydroponik? Hydroponik ist eine Anbaumethode ohne Erde. Die […] Read more
Viele Chili-Fans stehen jedes Jahr vor der Frage: Soll ich meine Pflanzen überwintern oder lieber neu aussäen?Die Antwort hängt stark von der Sorte, der Anbaumethode und den eigenen Zielen ab. Vorteile des Überwinterns Zeitersparnis: Überwinterte Pflanzen starten im Frühjahr deutlich schneller und können früher Blüten und Früchte bilden. Ertrag: Die mehrjährigen Sorten bringen im 2. […] Read more
