Penne mit Tomaten Penne mit Tomaten und Friggitelli Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Friggitelli sind quasi das italienische Gegenstück zu den spanischen Brat-Chilis, den Pimientos de Padron (milde Schmor-Peperone, siehe unseren Beitrag). Mit Penne, Kirschtomaten und Sardellen zaubert man damit schnell einen ersten Gang oder ein Hauptgericht. Biss bekommt das […] Read more
Pasta mit Salsiccia Friggitelli-Pasta mit Salsiccia Stimmen: 2 Bewertung: 4.5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Normalerweise wird Pasta in Italien ohne Zusätze als erster Gang („primo“) gereicht, erst im zweiten Gang kommt Fleisch, Fisch, Gemüse etc. auf den Tisch. Es gibt aber auch Ausnahmen, wie etwa Penne all’arrabiata. Oder diesen Klassiker hier, eine leckere […] Read more