Jambalaya ist ein in den USA-Südstaaten - besonders Louisiana - weitverbreiteter Eintopf, in dem Reis und alle möglichen Zutaten (insbesondere Fleisch, Räucherwurst, Meeresfrüchte und Gemüse) kombiniert werden können; der Reis wird dabei gleich mitgegart. Cayenne-Pfeffer verleiht dem Gericht die würzige Note. Wenn's schnell gehen soll, hilft der "Panola Jambalaya Mix" original aus Louisiana, in dem das meiste schon drin ist: Neben Louisiana-Reis... Read more