Smoky Beans. Dieser Klassiker aus dem Smoker ist rein vegetarisch, es passt jedoch auch ideal als deftige Beilage zu gebratenem und gegrilltem Fleisch. Der Vorteil ist, dass dieses Rezept nicht nur sehr schnell zubereitet ist, sondern daß man die Zutaten gut bevorraten kann. Smoky Beans Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Dieses […] Read more
Chili ist ein pikant gewürzter Eintopf mit Chilis (frisch, Soße oder Pulver), Knoblauch und gewürfeltem oder gehacktem Fleisch; meist kommen auch Bohnen dazu (außer in Texas – sagen zumindest viele Texaner). Es gibt hunderte Rezept-Varianten, viele sind das Geheimnis ihrer Köche. Beim echten „Texas Chili“ wird grundsätzlich gewürfeltes Fleisch verwendet. „Chili Cincinatti Style“ wird häufig […] Read more
Dieses feurige Chili Rezept ist inspiriert durch den Cincinnati Chili: Cincinnati in Ohio behauptet DIE Chili Hauptstadt der Welt zu sein … Kann man glauben, muss man aber nicht, ihr Style ist aber auf jeden Fall einzigartig. Denn hier wird das Cincinnati Chili auf Spagetti Nudeln serviert und zudem gibt es verschiedene Stufen, die beim Bestellen zum […] Read more
Dieses Rezept hat uns Andrea Wenzel geschickt Chili Con Chocolate Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1,5 kg Rinderhack200 g Speck2 Zwiebeln Knoblauch300 ml Brühe0,5 L Bier150 g Tomatenmark500 g Tomaten passiert500 g Kidneybohnen500 g Mais1 Tafel Fiery Chocolate Lava Jolokia2 TL FeuerStreuer Southwestern2 Jalapenos frisch, in Scheiben Portionen: Zutaten […] Read more
Chili con Chorizo, bei dieser mittelscharfen Variante kommt Chorizo (pikante spanische Paprika-Wurst) mit in den Topf. Diese hat ihre intensive Farbe übrigens vom Pimenton de la Vera, das in Spanien gerne zum Würzen von Fleisch – und Wurstwaren verwendet wird. Bei dieser mittelscharfen Variante kommt Chorizo (pikante spanische Paprika-Wurst) mit in den Topf. Diese […] Read more