Diese pikante Dipsoße ist extrem schnell und einfach in der Herstellung, obendrein vielseitig und lecker. Man kann sie zum Dippen mit Karotten- und Sellerie-Stiften servieren, aber auch zu Chicken Wings (anstelle von Blue Cheese Dressing, das nicht jedermanns Sache ist), als Salat-Dressing sowie mit Backkartoffeln oder unseren "Chiles con patatas y queso" (Rezept).
Zutaten
- 125 g Joghurt mager
- 3 EL Mayonnaise
- 1-2 TL Aromi per Arrosti Würzmischung
Portionen:
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Zubereitung
- Alle drei Zutaten gut verrühren.
- Soße mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
- In einer hübschen Schale servieren.
- Die Soße ist zum alsbaldigen Verbrauch bestimmt und schmeckt frisch zubreitet auch am besten. Im geschlossenen Gefäß hält sie sich im Kühlschrank bei Bedarf ein paar Tage.
Rezept-Hinweise
* Wer es schärfer mag, kann natürlich auch mehr "Aromi" nehmen.