Fußball-Fernsehen macht ganz schön hungrig – von den Nerven ganz zu schweigen. Hier ein paar Ideen für Snacks, mit denen das Ganze noch mehr Spaß macht – die Links führen Sie direkt zu den Rezepten. Fischfußball: Zur WM sollen auch die Fische ihren Spaß haben. Hier unsere brandheißen Sport Snacks fürs Public Chewing! FeuerEier […] Read more
Löschmittel für Schärfe Au weia! Zu scharf! – So wird gelöscht… Was hilft gegen Schärfe? Im Labor kann man die Schärfe von Chilis und Chili-Produkten messen. Bei der Zubereitung scharfer Gerichte entscheidet die kritische Zunge des Kochs allein, ob eine Speise genug „Pep“ hat. Chili-Fans sollten dabei aber nicht vergessen, dass weniger hartgesottene Gäste oft […] Read more
Raffinierte Cocktails entstehen durch Mischen einiger weniger Zutaten. Das klappt auch mit Barbecue-Soßen, Hot Sauce & Co. – so zaubern Sie mit Chili-Produkten und anderen Standard-Zutaten aus Ihrer Küche mit wenig Aufwand tolle neue Kreationen. Hier unsere Quick-Tipps dazu. Cocktail Sauce Zu Shrimps, Crab Legs und anderem Seafood wird in den USA gerne „Cocktail Sauce“ […] Read more