Jambalaya ist ein auf Langkornreis basierendes Gericht, das typisch für die Cajun-Küche und die kreolische Küche in Louisiana ist. Es leitet sich wahrscheinlich von der spanischen Paella ab, die in der Zeit der spanischen Herrschaft in New Orleans Fuß fasste, ist aber vermutlich auch von afrikanischen und französischen Einflüssen geprägt worden. Die Zubereitung von Jambalaya […] Read more
… wird mit Schweinekoteletts oder Scheiben des Schweinelachsbraten zubereitet. Etwas ganz Besonderes, dass seinen Ursprung eigentlich in der Karibik hat. Das Fleisch über Nacht marinieren und am anderen Tag grillen. Cerdo picante marinado Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 4 Koteletts oder Lachsbratenscheiben1-2 rote, frische Chilis Jetzt bestellen2 TL gemahlenen […] Read more
Super lecker! Schmeckt nicht nur in der kalten Jahreszeit. Chili-Bohnen-Tomaten-Käse Pfanne Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 800 g Bohnen frisch, TK oder im Glas1 kg Tomaten2-3 Frische Chili´s Jetzt bestellen200 g Käse Gouda, geräuchert mit Paprika, mit Chilis (halt der Lieblingskäse)2 Zwiebeln rot, sieht optisch gut aus, andere gehen […] Read more
Das traditionelle mexikanische Gericht einmal anders! Enchiladas Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 Dose Mais 285g Abtropfgewicht1 Dose Kidneybohnen 255g Abtropfgewicht1 Avocados2-3 Tomaten2-3 Frühlingszwiebeln1 Knoblauchzehe2-3 TL Salz und Pfeffer Deluxe Jetzt bestellen La Costena Mole Jetzt bestellen4 Tortillas Jetzt bestellen Portionen: Zutaten 1 Dose Mais 285g Abtropfgewicht1 Dose Kidneybohnen […] Read more
Rindfleisch, Gemüse, Schafskäse, Gewürze – Schnell gemacht – Super lecker. 🙂 Chili-Hackfleisch-Auflauf Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 8 Snackpaprika8 Tomaten kleine1-2 Chili Jetzt bestellen1 Stück Ingwer daumengroß2 Knoblauchzehe(n)400 g Rinderhack75 ml Tomatensaft250 ml Gemüsebrühe200 g Schafskäse1 Bund Lauchzwiebeln3 EL Olivenöl Jetzt bestellen1 TL Kräuter der Provence getrocknet Salz und [... Read more
Wird oft als russische Gewürzsauce bezeichnet, aber genau genommen stammt sie aus Georgien. Man bereitet sie regional immer etwas anders zu. Wir haben hier für euch ein einfaches, schnell zubereitetes, leckeres Rezept. Adschika Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 300 g rote Paprika250 g Tomaten100 g Frische Chili´s Jetzt bestellen100 […] Read more
Hol dir ein Stück Italien nach Hause. Mit ein paar frischen Zutaten und unserer Gewürzmischung gelingt es immer. Passt zur jeder Party, zu jedem Grillfest. Bruschetta Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 6 Tomaten2 Schalotten2 Knoblauchzehe(n)ca. 100 ml Olivenöl Jetzt bestellen1/2 Bund Basilikum3 TL Aromi per Bruschette Jetzt bestellen1 Prise […] Read more