Biete deinen BBQ-Gästen mal etwas ganz besonderes! Diese köstlichen BBQ-Shrimo-Spieße sind kinderleicht zuzubereiten und schmecken verdammt gut. Gourmet meets BBQ – Guten Appetit! BBQ-Shrimp-Spieße Stimmen: 3 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 Pfund Shrimps2 TL Kreuzkümmel gemahlen2 TL Chilipulver3 EL Zucker braun1 TL Paprikapulver geräuchert1 EL Olivenöl1 Tasse Barrel 51 Robust […] Read more
Shrimp grillen geht fix und ist lecker. Dank einer mit Pimentón de La Vera „aufgepepperten“ Marinade bekommen sie eine rauchig-pikante Note. Dazu machen wir eine passende pikante Sahnesoße, ebenfalls mit Pimentón de La Vera, und leckeren Basmati-Reis. Shrimp Pimentón Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Shrimps grillen geht fix und ist lecker. […] Read more
Kürbissuppe Kamikaze-Kürbissuppe Hokkaido Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Diese Suppe wärmt garantiert - sie bekommt ihr Feuer von einem Spezial-Curry mit Habanero-Tuning. Grundlage bildet der Hokkaido-Kürbis. Er ist sehr aromatisch, harmoniert sehr schön mit Chilis (besonders auch Habanero), und das Beste: Die orangerote Schale wird beim Kochen weich und wird […] Read more
Shrimp Spread Spicy Shrimp Spread Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Spreads sind ein beliebter Snack oder "Appetizer" in amerikanischen Restaurants, und zuhause wird er gerne für Parties zubereitet. Er kann als Brotaufstrich dienen, wird aber klassisch mit Crackern serviert. Chiliheads kommt es gelegen, dass man den Spread schön spicy anmachen […] Read more
Dieser Salat ist in zweifacher Hinsicht schnell: Er ist sehr schnell zubereitet, aber er sollte dann auch schnell serviert und verspeist werden, da ansonsten die Avocado braun werden und sich Schärfe des delikaten Wasabi verflüchtigt. Frisch genossen ist er allerdings sehr, sehr lecker. Read more
In den USA-Südstaaten von Louisiana über Alabama bis nach Florida ist diese deftige Spezialität beliebt: Shrimps, Wurst, Kartoffeln, Mais und weiteres Gemüse werden mit einer speziellen Würze gekocht. Manchmal kommt der "Shrimp Boil" sogar in einem Eimer auf den Tisch - jeder fischt sich heraus was ihm schmeckt. Sie können natürlich auch ganz "kultiviert" im Teller servieren. Read more
Shrimps vom Grill werden besonders leckerer, wenn man sie mariniert. Als Basis für unsere fernöstlich angehauchte Marinade verwenden wir italienische Orangenmarmelade mit Habanero und Ingwer, abgerundet mit Knoblauch, Reisessig und Sesamöl. Das Grillen der Shrimps kann konventionell erfolgen, oder auf der Holzplanke. "Plank Grilling" ist derzeit noch ein Geheimtipp unter Grill-Profis - das in USA und Kanada beliebte einfache (und leckere!) Grille... Read more